Italialaisia donitseja kirsikkakastikkeella
Äänet: 1
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 1773, kokonaisrasva 103 G., tyydyttyneet rasvat 15 G., proteiinit 23 G., hiilihydraatit 192 G., kuitu 7 G., kolesteroli 50 mg, natrium 1069 mg, sokeri 43 G.
Kalorit 1773, kokonaisrasva 103 G., tyydyttyneet rasvat 15 G., proteiinit 23 G., hiilihydraatit 192 G., kuitu 7 G., kolesteroli 50 mg, natrium 1069 mg, sokeri 43 G.
Nämä kuohkeat, pinnalta rapeat ja sisältä pehmeät donitsit on helppo tehdä hiivattomasta taikinasta. Ne sisältävät vain yksinkertaisia aineksia, joita löytyy lähes mistä tahansa keittiöstä. Ripottele lämpimille donitseille tomusokeria ja tarjoile itse tehdyn pakastemarjoista tehdyn kirsikkakastikkeen kera.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
Donitsit kirsikkakastikkeessa
- 340 g pakastekirsikoita, sulatettuina (älä valuta nestettä)
- 1/4 kupillista sokeria + 1 rkl.
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 tl jauhettua kanelia
- 2 kuppia rypsiöljyä paistamiseen
- 2 kuppia yleiskäyttöistä leivontasekoitusta
- 0,5 kuppia maitoa
- 1 iso muna
- 0,5 kuppia tomusokeria
Yleiskäyttöinen leivontasekoitus
- 6 kuppia premium-jauhoja
- 3 rkl leivinjauhetta
- 2 teelusikallista suolaa
- 3/4 kuppia rasvaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: premium-jauhoja, munat, margariini, kirsikka, sitruunamehu, kaneli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Laita sulatetut kirsikat ja niiden liemi kattilaan, lisää 1 ruokalusikallinen sokeria, sitruunamehua ja kanelia. Kiehauta keskilämmöllä ja anna kiehua hiljalleen 5 minuuttia. Nosta liedeltä ja ota 2 ruokalusikallista mehua sivuun Venetian Sunset -cocktailia varten.
- Kuumenna kasviöljy valurautapannulla keskilämmöllä 175°C:een.
- Sillä aikaa kun öljy kuumenee, vaivaa taikinaa. Sekoita isossa kulhossa leivontaseos ja loput 1/4 kupillisesta sokeria. Sekoita toisessa kulhossa maito ja muna. Kaada nestemäinen seos jauhoseokseen ja vaivaa tasaiseksi.
- Kun öljy on kuumaa, pudota taikina varovasti öljyyn lusikallinen kerrallaan. Paista donitseja kerran käännellen, kunnes ne ovat kullanruskeita, noin 1-2 minuuttia per puoli. Siirrä donitsit talouspaperilla vuoratulle uunipellille tai ruskeaan paperipussiin, kun paistat loput donitsit. Ripottele päälle kevyesti tomusokeria.
- Tarjoile donitsit kirsikkakastikkeen kera.
Yleiskäyttöinen leivontasekoitus:
Sekoita kulhossa jauhot, leivinjauhe ja suola. Sekoita rasva joukkoon tehosekoittimella tai haarukalla. Käytä keksiresepteissä tai muissa resepteissä, jotka vaativat yleisleivontamixin.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
