Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 48

Ree Drummondin ainutlaatuinen herkku on uskomattoman helppo tehdä. Hän yksinkertaisesti paistaa donitsit muffinivuoassa. Jokainen muffini kastetaan sitten sulatettuun voihin ja pyöritellään kanelin, sokerin ja kaakaon seoksessa. Täydellinen iltapäivän välipalaksi teen kanssa.

Ainesosat:

Minidonitsit

• 4 rkl pehmennettyä voita + lisää vuoan voiteluun
• 3 kuppia premium-jauhoja
• 1 rkl leivinjauhetta
• 1 tl karkeaa suolaa
• 0,5 tl jauhettua muskottipähkinää
• 1 kuppi sokeria
• 2 isoa kananmunaa
• 1 kuppi maitoa
• Erikoisvarusteetkaksi minimuffinivuokaa 24 muffinille

Ripottele kanelisokerilla

• 1 kuppi sokeria
• 1 rkl jauhettua kanelia
• 1 rkl kaakaojauhetta
• 110 g (8 rkl) voita, sulatettuna

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

premium-jauhoja, muskottipähkinä, kaneli, munat, maito

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna uuni 175°C:een. Voitele kevyesti kaksi minimuffinivuokaa voilla. Sekoita jauhot, muskottipähkinä, leivinjauhe ja suola.
Vaihe 2
• Sekoita isossa kulhossa sokeri ja voi. Lisää munat ja sekoita uudelleen. Lisää jauhoseos vuorotellen maidon kanssa ja sekoita hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen.
Vaihe 3
• Täytä valmistetut muotit kaksi kolmasosaa täyteen. Paista kullanruskeiksi 10–15 minuuttia.
Vaihe 4
• Sekoita sokeri, kaneli ja kaakao matalassa kulhossa. Pyörittele donitseja sulatetussa voissa kauttaaltaan ja pyörittele niitä sitten kanelisokerissa. Siirrä ne ritilälle jäähtymään kokonaan.

Äänet: 2