Maaginen omenapiirakka hitaassa liesissä
Äänet: 1
Aika: 1 tunti 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 460, kokonaisrasva 17 G., tyydyttyneet rasvat 8 G., proteiinit 6 G., hiilihydraatit 76 G., kuitu 4 G., kolesteroli 83 mg, natrium 415 mg, sokeri 54 G.
Kalorit 460, kokonaisrasva 17 G., tyydyttyneet rasvat 8 G., proteiinit 6 G., hiilihydraatit 76 G., kuitu 4 G., kolesteroli 83 mg, natrium 415 mg, sokeri 54 G.
Herkullisen ja maukkaan omenapiirakan paistamiseen hitaassa liesissä et tarvitse mitään erikoispannuja tai välineitä. Tämän yksinkertaisen reseptin avulla voit valmistaa sen suoraan tavallisessa kulhossa. Tarjoile omenapiirakka jäätelöpallon ja kinuskikastikkeen kanssa viihtyisäksi syksyiseksi jälkiruoaksi.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1/4 kuppia tummanruskeaa sokeria
- 1/4 kuppia kidesokeria
- 1 tl jauhettua kanelia
- 1/4 tl jauhettua maustepippuria
- Ripaus raastettua muskottipähkinää
- 6 hunajarapeaa omenaa, kuorittuna ja siemenkodat poistettuina, jättäen omenat kokonaisiksi
- 1 rasia (430 g) keltaista sokerikakkujauhetta
- 110 g suolatonta voita, sulata ja anna jäähtyä
- 3 isoa kananmunaa
- 3/4 kuppia viipaloituja kuorittomia manteleita
- Jäätelöä tarjoiluun
- Karamellikastike tarjoiluun
- ErikoisvarusteetInstant Pot -keitin, 6 litran hidas liesi.
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: omenat, maustepippuri, muskottipähkinä, kaneli, kakkujauhe, manteli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Yhdistä kulhossa fariinisokeri, kidesokeri, kaneli, mausteneilikka, muskottipähkinä ja 1,5 kupillista vettä ja kaada seos hitaaseen liesituulettimeen. Lisää omenat. Sulje hitaan lieden kansi valmistajan ohjeiden mukaisesti ja aseta painekattila pienelle teholle 1 minuutiksi (katso huomautus).
- Kun sykli on valmis, vapauta paine nopeasti valmistajan ohjeiden mukaisesti ja odota syklin päättymistä. Avaa ja poista kansi varovasti, varoen polttamasta itseäsi höyryllä.
- Murra jokainen omena puoliksi puulusikalla. Laita kakkutaikina kulhoon ja vatkaa yhteen voin, munien ja 3 ruokalusikallisen kattilan keitinliemen kanssa; taikinan pitäisi olla paksua. Levitä se tasaisesti omenoiden päälle hitaassa liedessä. Ripottele päälle mantelilastuja. Sulje kansi ja aseta painekattila pienelle teholle 30 minuutiksi.
- Kun sykli on valmis, vapauta paine nopeasti valmistajan ohjeiden mukaisesti ja odota syklin päättymistä. Avaa kansi varovasti, ettet polta itseäsi höyryllä. Anna piirakan levätä 15 minuuttia. Lusikoi se tarjoilukulhoihin ja tarjoile jäätelön ja kinuskikastikkeen kanssa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
