Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Tarjoile aamiaiseksi kuohkeita pannukakkuja voin ja appelsiinimarmeladin kera, päällä tuoreita appelsiiniviipaleita, niin aamusi on kirkas ja aurinkoinen, jopa pilvisenä päivänä! Käytä hetki aikaa kuorimalla appelsiiniviipaleiden kalvot, jotta mureat lohkot sekoittuvat paremmin voin kanssa. Tulos tekee vaikutuksen kaikkiin.

Ainesosat:

• 11 ruokalusikallista suolatonta voita, huoneenlämpöistä, ja lisää pannulle
• 2 rkl appelsiiniconfiturea
• 1 ja 3/4 kuppia premium-jauhoja
• 3 ruokalusikallista sokeria
• 1 rkl leivinjauhetta
• 1/4 tl hienoa suolaa
• 1 ja 1/4 kuppia maitoa, huoneenlämpöistä
• 0,5 tl vaniljauutetta
• 2 isoa kananmunaa, huoneenlämpöisiä
• Appelsiiniviipaleita tarjoiluun
• Vaahterasiirappia tarjoiluun (valinnainen)

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

premium-jauhoja, munat, maito, Appelsiinihillo, vaahterasiirappi, Appelsiinit

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna uuni 95°C:een.
Vaihe 2
• Vatkaa keskikokoisessa kulhossa 8 ruokalusikallista voita puukauhalla tai lastalla tasaiseksi. Lisää 1 ruokalusikallinen appelsiinihilloa ja sekoita hyvin. Anna seistä huoneenlämmössä.
Vaihe 3
• Sekoita isossa kulhossa jauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola. Sekoita keskikokoisessa kulhossa maito, vaniljauute, munat ja loput 1 ruokalusikallinen hilloa. Sulata loput 3 ruokalusikallista voita suuressa tarttumattomassa paistinpannussa keskilämmöllä. Jäähdytä hieman ja sekoita sitten maitoseokseen (älä pese paistinpannua). Lisää maitoseos jauhoseokseen ja vaivaa paksuksi, paakkuiseksi taikinaksi.
Vaihe 4
• Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja voitele se kevyesti voilla. Kaada pannulle 2 ruokalusikallista lettutaikinaa kerrallaan. Paista, kunnes lettujen pinnalle ilmestyy kuplia ja pohja on kullanruskea, noin 2–3 minuuttia. Käännä pannukakku ja jatka paistamista, kunnes pohja on kullanruskea ja kypsä, vielä 1 minuutti.
Vaihe 5
• Laita valmiit pannukakut uuniin lämpiminä pitämiseksi ja jatka paistamista, kunnes kaikki taikina on käytetty.
  
  
  Jauhoja mitatessasi lusikoi ne kuivaan mittakuppiin ja poista ylimääräinen jauho. Jauhojen kauhominen suoraan pussista mittakupilla tiivistää ne, jolloin leivonnaisista tulee kuivia.
Vaihe 6
• Tarjoile appelsiiniöljyn ja appelsiiniviipaleiden kanssa. Lorauta päälle vaahterasiirappia, jos käytät sitä.

Äänet: 1