Kotiin » Maailman keittiöt » Aasialainen keittiö » Vietnamilainen keittiö » Sivu 2
 

Vietnamilaisen keittiön reseptit


Luokat: Jälkiruoat, Hedelmät, .
Kylmä keitto banaanilla ja kookosmaidolla "Che chuoi"Näyttökerrat: 5 111

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Vesimelonia, banaania, cantaloupe-melonia, luumuja, kookosmaitoa, kermaa, vaniljatankoa, sitruunaruohoa, hiutaleista merisuolaa, limettimehua, vaahterasiirappia, minttua, seesaminsiemeniä...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 annosta alkupalana
Luokat: Grilli, Liha, Alkuruokia, Kastikkeiden kanssa, Liha, Kastikkeet, Dipit, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kevätkääryleitä sianlihalla ja katkaravuilla (Goi kuon) maapähkinäkastikkeella (Nuoc leo)Näyttökerrat: 10 850
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Sianlihaa, katkarapuja, riisinuudeleita, roomansalaattia, porkkanoita, kurkkuja, kalakastiketta, tomaattipyreetä, hoisinkastiketta, sriracha-kastiketta, chilipastaa, salottisipuleita, valkosipulia, chilipippuria, basilikaa, maapähkinävoita, maapähkinöitä, korianteria, minttua...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Keitot, Liha, .
Vietnamilainen kana Tinola ja papaijakeittoNäyttökerrat: 6 355

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

kanaa, pinaattia, papaijaa, kalakastiketta, sipulia, inkivääriä, valkosipulia...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 3–4
Luokat: Pääruoat, Liha, Pikaruoka, Tortillat, Alkuruokia, Vihannekset, .
Kirjoittaja: - kokki
Banh Mi -kääryleet: vietnamilaiset grillatut sianlihakääryleet marinoitujen porkkanoiden ja mintun keraNäyttökerrat: 4 298
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Sianlihaa, soijakastiketta, kalakastiketta, viiden mausteen maustetta, salottisipulia, valkosipulia, jalapeñoa, kurkkua, porkkanaa, majoneesia, garam masalaa, neilikkaa, kardemummaa, kanelia, limettimehua, tortillaa, korianteria, minttua...
Aika: 20 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 annosta alkupalana Kaloripitoisuus: 328
Luokat: Grilli, Liha, Salaatit, Hedelmä, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Grillattu pihvi ja papaijasalaattiNäyttökerrat: 5 381
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Naudanlihaa, papaijaa, chilipippuria, salottisipulia, valkosipulia, soijakastiketta, limettimehua, riisiviinietikkaa, kalakastiketta, porkkanoita, korianteria, minttua, romaine-salaattia, vesikrassia, maapähkinävoita, maapähkinöitä, hunajaa...
Aika: 1 tunti 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 486
Luokat: Keitot, Tankkaus, Pastalla, .
Kirjoittaja:
Pho Bo (vietnamilainen naudanlihanuudelikeitto)Näyttökerrat: 32 542
Reseptin sisältö:

Runsas vietnamilainen keitto, pho, valmistetaan perinteisesti riisinuudeleista ja lihasta, ja tässä Food Network -reseptissä käytetty naudanpotka parantaa alkuperäisen keittokeiton makua ja koostumusta. Kaikkein...

Naudanlihaa, riisinuudeleita, kalakastiketta, hoisinkastiketta, sriracha-kastiketta, jalapeño-paprikaa, inkivääriä, punasipulia, valkosipulia, kanelia, tähtianista, mustapippuria, basilikaa, minttua...
Aika: 2 tuntia 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Salaatit, Pastalla, Kalastaa, .
Kirjoittaja: - keittokirjojen kirjoittaja
Vietnamilainen katkarapu- ja lasinuudelisalaattiNäyttökerrat: 10 635
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Katkarapuja, riisinuudeleita, sokeriherneitä, kevätsipulia, valkosipulia, chiliä, inkivääriä, kalakastiketta, limettimehua, maapähkinävoita, korianteria...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 307
Luokat: Grilli, Liha, Alkuruokia, Kastikkeiden kanssa, Liha, Kastikkeet, Dipit, .
Kirjoittaja:
Salaattikääreet grillatulla sianlihallaNäyttökerrat: 4 358
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Sianlihaa, Bostonin salaattia, jalapeño-paprikaa, salottisipulia, valkosipulia, soijakastiketta, kalakastiketta, limettimehua, fariinisokeria, sitruunaruohoa, porkkanoita, kurkkuja, basilikaa, korianteria, minttua...
Aika: 40 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 annosta alkupalana
Luokat: Salaatit, Vihannekset, Pastalla, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Vietnamilainen kasvissalaatti riisinuudeleillaNäyttökerrat: 10 054

Yksityiskohtainen resepti kasvissalaatin valmistukseen nuudeleilla....

Napankaalia, riisinuudeleita, porkkanoita, kurkkuja, jalapeñoja, limettimehua, kalakastiketta, valkosipulia, korianteria, minttua, hunajaa, maapähkinöitä...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Keitot, Tankkaus, Liha, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Pho ga (vietnamilainen riisinuudelikeitto kanan kera)Näyttökerrat: 18 158

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Kanaa, kananrintoja, riisinuudeleita, jalapeño-paprikaa, serranopippuria, inkivääriä, sriracha-kastiketta, kalakastiketta, limeä, basilikaa, korianteria, minttua...
Aika: 3 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Alkuruokia, Liha, .
Kirjoittaja:
Kevyet vietnamilaiset kanarullatNäyttökerrat: 8 103

Nämä rapeat vietnamilaistyyliset sämpylät ovat terveellisiä ja kevyitä, ja riisin lisääminen tekee niistä täydellisen aterian. Ne ovat gluteenittomia ja kaikkien, jopa aikuisten, hitti.

Kanaa, ruskeaa riisiä, riisiviinietikkaa, soijakastiketta, porkkanoita, kurkkuja, Bostonin salaattia, maapähkinävoita, kevätsipulia, basilikaa, minttua, korianteria...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 3-4 alkupalaksi Kaloripitoisuus: 342
Luokat: Keitot, Tankkaus, Liha, Pastalla, .
Kirjoittaja: - ravintolan toinen omistaja
Vietnamilainen Pho Ga (kananuudelikeitto)Näyttökerrat: 8 959
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Kananrintoja, kanansiipiä, shiitake-sieniä, jalapeñoja, kevätsipulia, valkosipulia, nuudeleita, inkivääriä, kalakastiketta, hoisinkastiketta, sriracha-kastiketta, limeä, kanelia, tähtianista, basilikaa, minttua...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pikaruoka, Voileivät, Alkuruokia, Voileivät, Vihannekset, Kastikkeet, Pikaruokaa varten, .
Kirjoittaja: - ravintolan toinen omistaja
Vietnamilainen voileipä jauhelihalla ja pikkelöidyillä vihanneksillaNäyttökerrat: 7 915
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Jauhelihaa, sämpylöitä, jalapeño-paprikaa, sipulia, valkosipulia, inkivääriä, kurkkua, porkkanaa, daikon-retiisiä, majoneesia, sriracha-kastiketta, kalakastiketta, hoisin-kastiketta, korianteria, maapähkinöitä, seesaminsiemeniä...
Aika: 3 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 6 voileipää
Luokat: Pikaruoka, Hot dogit, Alkuruokia, Vihannekset, Salaatit, Vihannekset, Kastikkeet, Pikaruokaa varten, .
Kirjoittaja:
Vietnamilainen banh mi -salaattiNäyttökerrat: 9 160

Pikaruokatäytteen resepti – vietnamilainen Banh Mi -salaatti – joka koostuu pikkelöidystä daikonista, porkkanoista ja jalapeñoista. Salaattia käytetään lisukkeena...

Daikon-retiisiä, porkkanoita, salaattia, jalapeño-paprikaa, riisiviinietikkaa, korianteria...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti
Luokat: Pikaruoka, Voileivät, .
Kirjoittaja:
Vietnamilaiset munavoileivätNäyttökerrat: 4 881

Voileipäresepti munakkaalla, pateella, pikkelöidyillä vihanneksilla ja aasialaisilla mausteilla.

Voileipäsämpylät, kananmunat, basilika, majoneesi, kalakastike, sriracha-kastike, riisiviinietikka, porkkanat, kurkut, ranskalaiset perunat...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 525
Luokat: Alkuruokia, Kanapes, Voileivät, .
Kirjoittaja:
Vietnamilainen välipala Banh MiNäyttökerrat: 6 407

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Sianlihapatee, kanapatee, majoneesi, inkivääri, soijakastike, patonki, riisiviinietikka, sitruunamehu, sitruunankuori, porkkanat, daikon-retiisi, sriracha-kastike, korianteri...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Luokat: Pikaruoka, Voileivät, .
Kirjoittaja:
Vietnamilaiset kana-avoimet voileivätNäyttökerrat: 12 499

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Punasipulia, porkkanaa, retiisiä, sämpylöitä, majoneesia, limettimehua, hunajaa, suolakurkkua, kanaa, korianteria, sriracha-kastiketta, chilikastiketta...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 654

1 2
Takaisin Eteenpäin
Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt