Kerrossalaatti farfalle-pastalla, parsakaalilla ja kinkulla
Äänet: 8
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Kerrossalaatti farfalle-pastalla, parsakaalilla ja kinkulla - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 230 g (noin 4 kuppia) farfalle-pastaa (rusettityylistä)
- 350 g kinkkua, kuutioituna (noin 2 kuppia)
- 230 g keltaista juustoa Cheddar, arina
- 1/4 tl suolaa, ja lisää tarpeen mukaan
- 2 parsakaalin päätä, leikattu pieniksi kukinnoiksi
- 1/2 kuppia majoneesia
- 1/2 kuppia vähärasvaista kermaa
- 1/4 kuppia + 1 rkl hienonnettua tuoretta ruohosipuli
- 1/4 kuppia hienonnettua tuoretta persiljaa
- Yhden limen mehu
- Tuorejauhettua pippuria
- 2 avokado, leikattu kuutioiksi
- 1 pieni kaalinpää romaine-salaatti, leikkaa suikaleiksi
- 2 tomaattia, kuutioituna
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: farfalle-pastaa, juusto, parsakaali, kinkku, cheddarjuusto, majoneesi, kerma, Avokado, salaatti, romaine-salaatti, tomaatit, ruohosipuli, persilja, limen mehu
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Valmista farfalle ja parsakaali: Kiehauta kattilallinen suolattua vettä. Lisää pasta ja keitä al denteksi (noin 2 minuuttia vähemmän kuin pakkauksen ohjeessa). Lisää sitten parsakaali 4 minuuttia ennen kypsennyksen loppua.
Kypsennyksen jälkeen valuta keitetty pasta ja parsakaali siivilässä ja jäähdytä kylmän juoksevan veden alla; kuivaa parsakaali talouspaperilla. - Valmista kastike: Sekoita kulhossa majoneesi, vähärasvainen kerma, 1/4 kupillista ruohosipulia, persiljaa, suolaa, puolen limen mehu ja mustapippuria maun mukaan.
- Valmista pasta: Kaada pasta erilliseen kulhoon ja sekoita muutaman lusikallisen kastiketta kanssa.
- Kokoa salaatti: Sekoita salaattikulhossa avokado, loppu limettimehu ja ripaus suolaa; tasoita kerros. Lado sitten kerroksittain kinkku, parsakaali, pasta, cheddar, romaine-salaatti ja tomaatit. Valuta päälle loppu kastike ja ripottele päälle loput ruokalusikallisesta ruohosipulia.
Anna seistä huoneenlämmössä ennen tarjoilua (tai jäähdytä salaatti ja kastike peitettynä 6 tuntia sekoittamatta niitä kastikkeeseen; valinnainen).
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
