10 minuutin kana-, maissi- ja kimchi-ramen

Äänet: 1

Kuinka tehdä kana-, maissi- ja kimchi-ramen 10 minuutissa

Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Tämän aasialaisen nuudeliruoan valmistamiseksi tarvitset suuren, suorareunaisen paistinpannun, johon mahtuu neljä annosta ramenia. Kaikki ainekset, paitsi täyte, yhdistetään välittömästi paistinpannussa, ja muutaman minuutin kuluttua, kun liemi kiehuu, illallinen on valmis. Nämä vehnänuudelit sopivat kauniisti yhteen mausteisen kimchin, maissinjyvien, grillattujen kananpalojen ja pinaatin kanssa – kaikki lämmittävässä liemessä. Lusikoi ramen syviin kulhoihin ja tarjoile koristeltuna vihreällä sipulilla ja merilevälastuilla.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

4 kuppia kevyesti suolattua kanalientä
3 pakettia pikanuudeleita (maustepusseja ei tarvita)
150 g pientä pinaattia (noin 4 kuppia)
2 kuppia jäljellä olevaa silputtua grillattua kanaa
2 rkl. kimchi
1,5 kuppia pakastettua maissia
2 ruokalusikallista kevyesti suolattua soijakastiketta
3 vihreää sipulia
4 arkkia merilevälastuja

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: grillattua kanaa, pinaatti, nuudelit, maissi, kimchi, soijakastike, merilevää, vihreät sipulit

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Sekoita suuressa, suorareunaisessa paistinpannussa kanaliemi, 2,5 dl vettä, nuudelit, pinaatti, grillattu kana, kimchi, maissi ja soijakastike. Peitä kannella ja kiehauta kovalla lämmöllä, sekoittaen silloin tällöin, noin 6 minuuttia; keitä 1 minuutti.
Sillä välin viipaloi vihreät sipulit ja murra merilevälastut suupalan kokoisiksi paloiksi.