Vesimeloni-kuppikakku
Äänet: 1
Aika: 1 tunti 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 19 kuppikakkua
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 19 kuppikakkua
Tämä värikäs vesimeloniviipalekakku on upea lisä mihin tahansa kesäjuhliin. Se on nopea tehdä, etkä tarvitse veistä tai aterimia tarjoiluun: se on tehty kokonaan vierekkäin asetetuista kuppikakuista, joiden päällä on voikreemiä. Valmista suosikkimuffinisi ja kuorrute. Kokoa kakku käyttämällä elintarvikeväriä vihreän kuoren ja punaisen hedelmälihan luomiseen ja mustia hyytelöpapuja siementen tekemiseen. Kokoa kakku reseptin vaiheittaisten ohjeiden mukaisesti ja tarjoile se vieraillesi. Jokainen yksinkertaisesti repäisee kuppikakun vesimeloniviipaleesta – täydellinen lastenjuhliin ja vastaanottoihin.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 5 ja 1/4 rkl. Amerikkalainen voikreemi
- Vihreä geelimäinen elintarvikeväri
- Tummanpunainen geelimäinen elintarvikeväri
- Punainen geelimäinen elintarvikeväri
- 19 suosikkikuppikakkuasi
- 30 mustaa minihyytelöpapua
- Erikoisvarusteetleivonnaispussi, jossa on suuri pyöreä kärki
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kuppikakku, kerma
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Laita noin 3/4 kupillista valkoista voikreemiä leivonnaispussiin, jossa on suuri pyöreä kärki. Värjää noin 1,5 kupillista voikreemiä tummanvihreäksi. Värjää noin 3 kupillista voikreemiä tummanpinkkiksi lisäämällä muutama tippa punaista elintarvikeväriä luodaksesi kypsän vesimelonin värin.
- Asettele 19 kuppikakkua kolmion muotoon siten, että yksi kuppikakku on ylhäällä ja kuusi alhaalla. Nosta alimmaiset kuppikakut ylös niin, että ne muodostavat pienen puoliympyrän, kuten vesimeloniviipaleen.
- Lusikoi jäätelökauhalla tai isolla lusikalla noin 1/4 kupillista vihreää kuorrutetta jokaiselle kuudelle alimman rivin kuppikakulle. Tasoita se pienellä, epätasaisella lastalla peittäen kuppikakkujen yläosan ja reunat (mutta ei paperivuokia) luodaksesi yhtenäisen vihreän kuorrutuslinjan. Tämä on vesimelonin kuori.
- Pese ja kuivaa jäätelökauha ja -lastan. Lusikoi 1/4 kupillista vaaleanpunaista kuorrutetta jokaisen jäljellä olevan kuppikakun päälle ja levitä se kuorrutteen päälle ja reunoille lastalla, joka on epäkeskeinen. Tee ylimmäiseen kuppikakkuun kuorrutteella kulma, joka muistuttaa vesimelonilohkon kärkeä.
- Huuhtele lasta uudelleen. Pursota valkoista voikreemiä kaareva viiva kohtaan, jossa vaaleanpunainen ja vihreä kohtaavat. Tasoita lastan kärki vesimelonin kuoren valkoisen osan sisäpuolella. Painele hyytelöpapuja satunnaisesti kuoreen luodaksesi vesimelonin siemenet.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
