Kesäpizza "Vesimeloni"
Äänet: 1
Aika: 1 tunti.
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 292, kokonaisrasva 13 G., tyydyttyneet rasvat 8 G., proteiinit 8 G., hiilihydraatit 41 G., kuitu 5 G., kolesteroli 32 mg, natrium 135 mg, sokeri 33 G.
Kalorit 292, kokonaisrasva 13 G., tyydyttyneet rasvat 8 G., proteiinit 8 G., hiilihydraatit 41 G., kuitu 5 G., kolesteroli 32 mg, natrium 135 mg, sokeri 33 G.
Raikas ja virkistävä jälkiruoka kuumaan kesäpäivään. Tämä pizza on tehty kokonaan hedelmistä – vesimelonista, mansikoista, karhunvatukoista ja viinirypäleistä – ja päällä on vuohenjuustokreemiä. Jälkiruoan pinta muistuttaa viipaloitua vesimelonia. Ja mitä yhteistä sillä on pizzan kanssa? Kolmionmuotoisia viipaleita, joita on hauska syödä ystävien kanssa!
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 kuppi kermavaahtoa, sulatettuna
- 110 g vuohenjuustoa hunajalla
- 1 sitruunan kuori
- 0,5 tl vaniljauutetta
- 1 rkl suolatonta voita
- 2 kuppia kuorittuja ja pilkottuja mansikoita
- 2 ruokalusikallista hunajaa
- 2 rkl kidesokeria
- Pyöreä, 1 cm paksu vesimeloniviipale.
- 1 kuppi siemenettömiä valkoisia viinirypäleitä
- 1 kuppi karhunvatukoita
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: Vesimeloni, mansikka, karhunvatukka, hunaja, vuohenjuusto, sitruunankuori
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita sähkövatkaimessa tai monitoimikoneessa vaahdotettu kuorrute, vuohenjuusto, sitruunankuori ja vanilja. Sekoita tasaiseksi ja vaaleaksi. Laita jääkaappiin. Sulata voi suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää mansikat ja kuullota 10 minuuttia tai kunnes ne alkavat pehmetä. Lisää hunaja ja sokeri. Jatka kypsennystä vielä 3–4 minuuttia.
- Ota pois liedeltä ja jäähdytä jääkaapissa, kunnes se on täysin jäähtynyt, noin 30 minuuttia.
- Kun mansikkaseos on jäähtynyt, levitä vaahdotettu kuorrute tasaisesti vesimeloniviipaleen päälle. Asettele viinirypäleet renkaaksi vesimelonin reunan ympärille muodostaen "kuoren". Aseta mansikkaseos renkaan keskelle ja levitä se tasaisesti. Lisää päälle karhunvatukoita ja viipaloi kuin pizza.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
