Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–10

Vieraat hämmästyvät tästä vesimelonista, jossa on hana. Ja maistattuaan vesimelonitynnyrin sisällä olevaa boolin makua he palaavat hakemaan lisää.

Ainesosat:

• 1 vesimeloni siemenetön, paino 9–11 kg.
• 1 pullo (750 ml) roséviiniä
• 1,5 kuppia appelsiininmakuista vodkaa
• Lisävarusteet: sauvasekoitin tai porakone, jossa on säädettävä istukka, ja vispilä sähkövatkaimesta, hana juomien kaatamista varten

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

Vesimeloni, vaaleanpunainen viini, vodka

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Leikkaa vesimelonin pohjasta ohut siivu (vain kuori), jotta se pysyy pystyssä. Leikkaa terävällä veitsellä ympyrä yläreunasta ja tee siitä "kansi", kuten tekisit halloween-kurpitsan kanssa.
Vaihe 2
• Tehosekoittimella kypsentämiseenLaita vesimeloni lavuaariin (jotta keittiö ei sotke). Poista kansi ja upota tehosekoitin hedelmälihaan. Paina kevyesti ja liikuta tehosekoitinta pyörivin liikkein soseuttaen keskeltä. Soseuttaessasi siirrä tehosekoitinta vesimelonin reunoja kohti, jotta lähes kaikki hedelmäliha soseutuu ja kuoreen jää ohut kerros. Kaada mehu ja hedelmäliha vesimelonista; sinulla pitäisi olla 6–7 rkl mehujäämiä.
Vaihe 3
• Porakoneella ruoanlaittoonKiinnitä vatkain poranterään ja kiristä istukka. Aseta vesimeloni lavuaariin, jotta keittiö ei sotkeudu, ja työnnä vatkain massaan. Paina poraa varovasti ja pyörittele poraa soseuttaen keskeltä. Soseuttaessasi liikuta vatkainta vesimelonin reunoja kohti, jotta lähes kaikki massa soseutuu ja kuoreen jää ohut kerros. Purista vesimelonin mehu ja siivilöi se. Poista suuret palat ja siemenet. Mehua pitäisi olla 6–7 kupillista.
Vaihe 4
• Työnnä hana tyhjään vesimeloniin pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Kaada mehu, viini ja vodka vesimeloniin ja peitä kannella. Laita jääkaappiin vähintään kahdeksi tunniksi, jotta vesimeloni ja punssi ovat varmasti kylmiä.

Äänet: 4