Italialaiset lihapullakebabit

Äänet: 1

Kuinka tehdä italialaisia lihapullakebabeja

Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 8 kanapeeta

Etsitkö alkupalaideoita tai mielenkiintoisia tapoja tarjoilla lihapullia? Tikkusalaatti on varma vaihtoehto! Kirkas, nopea, herkullinen ja helppo syödä käsin. Pujota kypsennetyt lihapullat puisiin vartaisiin punasipulin, paprikoiden, tomaattien ja italialaisen leivän kuutioiden kanssa ja grillaa tai grillaa, kunnes niihin tulee grillausjäljet. Ripottele heti kuumien vartaiden päälle raastettua parmesaanijuustoa ja tarjoile marinara-kastikkeen kanssa dippaamista varten. Tarjoile pääruokana tai alkupalana kotijuhlissa. Vieraasi, erityisesti lapset, ihastuvat.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

24 pakastetut italialaiset lihapullat, sulatus
2 keskikokoista punasipulia, leikattuina 2,5 cm:n paloiksi.
3 vihreää paprikaa, leikattuina 2,5 cm paloiksi.
3 luumutomaattia, neljään osaan leikattuna
1 leipä italialaista leipää, leikattu 2,5 cm kuutioiksi
0,5 kuppia italialaista kastiketta
1 rkl vastaraastettua parmesaania
Tuoreita persiljanlehtiä tarjoiluun
2 rkl. marinara-kastike, lämmitä se
Erikoisvarusteet8 varrasta, 30 cm pitkiä.

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: lihapullat, paprika, tomaatit, Italialainen leipä, marinara-kastike, Parmesaanijuusto, persilja

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Kuumenna grillipannu keskilämmöllä.
Jaa lihapullat, vihannekset ja leipä ja pujota ne tasaisesti kahdeksaan suureen vartaaseen. Sivele jokainen varras joka puolelta italialaisella mausteella. Grillaa joka puolelta, kunnes kaikkiin aineksiin on tullut grillin jälkiä ja lihapullat ovat kuumentuneet läpikotaisin, 8–10 minuuttia.