Paistettua brietä ja kurpitsansiemengranolan kera
Äänet: 1
Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 201, kokonaisrasva 13 G., tyydyttyneet rasvat 6 G., proteiinit 7 G., hiilihydraatit 14 G., kuitu 1 G., kolesteroli 27 mg, natrium 183 mg, sokeri 8 G.
Kalorit 201, kokonaisrasva 13 G., tyydyttyneet rasvat 6 G., proteiinit 7 G., hiilihydraatit 14 G., kuitu 1 G., kolesteroli 27 mg, natrium 183 mg, sokeri 8 G.
Limenkuori ja cayennepippuri tässä kurpitsa- ja auringonkukansiemengranolassa tasapainottavat pippurihyytelön makeutta ja antavat alkupalalle sitruksisen ja mausteisen vivahteen, joka sopii kauniisti yhteen sulavan brie-juuston kanssa. Tarjoile kuumana banaanilastujen kanssa ja nauti dippaamalla ne tahmeaan juustoon.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 tl kookosöljyä
- 2 tl agavesiirappia
- 1/4 kuppia + 1 rkl pippurihyytelöä
- 1 tl hienoksi raastettua limenkuorta + 1 rkl limen mehua
- 1/4 tl cayennepippuria
- 1/4 kuppia kuorittuja kurpitsansiemeniä
- 1/4 kuppia kuorittuja auringonkukansiemeniä
- 1 ympyrä briejuustoa, paino 200–220 g.
- 1 rkl hienonnettua tuoretta korianteria
- Ruoanlaittosuihke
- Plantain-sipsejä tarjoiluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: brie-juusto, kookosöljy, Agave-nektari, pippurihyytelö, limenkuori, jauhettua cayennepippuria, kurpitsansiemen, auringonkukansiemenet
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 175°C:een.
- Yhdistä kookosöljy, agavesiirappi, chilihyytelö, limettimehu, cayennepippuri ja ripaus suolaa pienessä kattilassa ja kuumenna keskilämmöllä. Kypsennä sekoittaen, kunnes seos on tasaista, 1–2 minuuttia.
- Yhdistä kaikki siemenet keskikokoisessa kulhossa; kaada paprikaseos niiden päälle. Sekoita, jotta seos jakautuu tasaisesti. Vuoraa leivinpaperilla pelti ja suihkuta siihen ruoanlaittosuihketta. Levitä siemenet pellille ja paista, sekoittaen silloin tällöin, kunnes ne ovat kullanruskeita, noin 10 minuuttia.
- Ota granola uunista, ripottele päälle limetinkuorta ja sekoita. Anna jäähtyä ja murra sitten pienemmiksi paloiksi.
- Sillä välin aseta brie-leipäpyörä erilliselle uunipellille ja paista, kunnes se on kuumaa ja sulanut sisältä, 7–10 minuuttia. Siirrä tarjoiluvadille; lisää päälle loput 1/4 kupillista pippurihyytelöä, siemengranolaa ja hienonnettua korianteria. Tarjoile banaanilastujen kanssa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
