Auringonkukansiemenet

Kaikki kaupoissa näkemäsi moniviljatuotteet eivät ole samanlaisia. Itse asiassa useimmat niistä on tehty puhdistetusta valkoisesta jauhosta. Tähän taikinaan käytimme valkoista täysjyväjauhoa, joka on punaisen jauhon sukua, mutta... lue lisää

• Pizzat
• Moniviljapizzataikina

Jopa makkarapizzasta voi tehdä terveellisen ja vähäkalorisen. Vain muutama ohut salamiviipale täysjyväpohjalla antaa pizzalle saman suolaisen ja pirteän maun kuin täyteläisemmät täytteet, mutta ilman ylimääräisiä kaloreita ja rasvaa. lue lisää

• Pannukakkuja granolan kera
• Kotitekoinen granola

Jos pidät granolasta hedelmien ja jogurtin kera aamiaiseksi, älä kiellä itseltäsi suosikkiyhdistelmääsi edes sunnuntaina, kun kaikki kotona odottavat jotain erityistä! Tee kuohkeita pannukakkuja granolasta ja mansikoista ja tarjoile jogurttilorauksen kanssa. lue lisää

Siemenet ja pähkinät tekevät näistä suklaa-hasselpähkinä-maapähkinävoitryffeleistä terveellisen välipalan makeansyöjille. Lisää kookoshiutaleita, chiasiemeniä, kauraa, auringonkukansiemeniä ja seesaminsiemeniä suklaaseokseen (kuten Nutellaan). lue lisää

Nämä superrapeaksi paistetut ja ravinteikkaat keksit ovat paljon helpompia valmistaa kuin luuletkaan. Liota keksiseosta kuumassa vedessä muutaman minuutin ajan, jotta ainekset sitoutuvat, ja laita ne sitten uuniin. Ne ovat loistava... lue lisää

• Parfait
• Vähäkalorinen kevyt granola

Kotitekoisen granolan valmistaminen on helpompaa kuin miltä näyttää. Voit paitsi kaataa sitä maidon päälle aamiaiseksi, myös käyttää sitä nopeassa jälkiruokaparfaitissa luonnonjogurtin ja marjojen kera. Talvella voit käyttää pakastemarjoja. lue lisää

Jos pidät terveellisistä granolapatukoista välipalana, tee omasi kotona, mutta selkeällä ainesosaluettelolla ja mahdollisimman vähän mausteita. Tarvitset tölkin kondensoitua maitoa, auringonkukansiemeniä, rusinoita, maapähkinöitä, kaurahiutaleita, voita ja ripauksen... lue lisää

Yksikään lapsi ei voi vastustaa rapeita makeisia, varsinkaan jos ne ovat itse tehtyjä. Tämä paisutettu riisivälipala on terveellisempi kuin kaupasta ostetut patukat, koska se on täynnä kuivattuja aprikoosinpaloja ja siemeniä, ja sideaine on... lue lisää

Viinirypäleet täydentävät tätä lehtikaalisalaattia kauniisti kirpeässä vinegretissä ja lisäävät makeita, hedelmäisiä vivahteita. Paahdetut siemenet lisäävät pähkinäisen maun ja rakenteen. Muista antaa salaatin seistä vähintään 20 minuuttia. lue lisää

Kotitekoisen granolan valmistaminen on helppoa: käytä pohjana kaurahiutaleita ja lisää siihen kaikki käsillä olevat pähkinät ja kuivatut hedelmät, kourallinen kalsiumia ja omega-3-rasvahappoja sisältäviä chiasiemeniä, hieman luonnollista aromia, kuten kanelia, ja - lue lisää

Jos et ole vielä kokeillut lanttukaalia, on aika tutustua siihen tässä mehukkaassa ja vitamiinipitoisessa omenasalaatissa. Lanttukaalia ja Granny Smith -omenoita viipaloidaan yhtä paksuiksi suikaleiksi, minkä vuoksi niitä on vaikea erottaa toisistaan, ja tässä... lue lisää

• Vohvelit
• Täytteet

Kurpitsasoseen ja kurpitsapiirakkamausteen yhdistelmä tekee näistä vohveleista ainutlaatuisia, kodikkaita ja juhlavia. Claire Robinson suosittelee kotitekoisen soseen tekemistä pienestä Sugar Pie -kurpitsasta erityisesti näitä vohveleita varten. Jos et pysty... lue lisää

Limenkuori ja cayennepippuri tässä kurpitsa- ja auringonkukansiemengranolassa tasapainottavat pippurihyytelön makeutta ja antavat herkulle sitruksisen ja mausteisen vivahteen, joka sopii kauniisti yhteen sulavan brie-juuston kanssa. lue lisää

Leiväntäyte on suosittu lisuke Yhdysvalloissa, jota tarjoillaan kalkkunan kanssa kiitospäivänä. Nimestään huolimatta täyte paistetaan usein erikseen, ja se voidaan tehdä mistä tahansa linnusta, ei vain kalkkunasta. Tässä reseptissä käytetään... lue lisää

Nämä pehmeät, itse tehdyt kaurakeksit on paistettu täysjyväjauhoista ja kaurahiutaleista, ja ne ovat täynnä kaikenlaisia ​​terveellisiä herkkuja. Taikina on täytetty kookoshiutaleilla, saksanpähkinöillä, kurpitsansiemenillä, pellavansiemenillä ja auringonkukansiemenillä sekä... lue lisää

Jotta salaatin parsakaalin koostumus olisi miellyttävä – murea, rapea ja mehukas – kiehauta sitä ensin pari minuuttia, kunnes kukinnot muuttuvat kirkkaan vihreiksi. Kermainen, kirpeä kastike, joka perustuu... lue lisää

Nämä herkulliset ja terveelliset pallot ovat aivan yhtä energisoivia kuin energiapatukat. Toisin kuin kaupasta ostetut naposteltavat, itse tehdyt pallot on valmistettu helppokäyttöisistä, luonnollisista ainesosista. Ne eivät sisällä puhdistettua sokeria tai epäterveellisiä rasvoja. lue lisää

Kuivattujen hedelmien ja pähkinöiden sekoitus on terveellinen välipala, joka on helppo ottaa mukaan ja pitää käsillä. Valmiin sekoituksen ostamisen sijaan voit helposti luoda oman käyttämällä haluamiasi aineksia. lue lisää

Tämä vegaaninen versio klassisesta tonnikalasalaatista on tehty kuorituista ja liotetuista auringonkukansiemenistä, jotka toimivat sekä tonnikalana että majoneesina. Kirkas, virkistävä sitruunan ja tuoreiden yrttien maku sekä rapeita paloja tuoreista... lue lisää

Tämän reseptin mukaan tehdyt täysjyväkeksit ovat terveellinen vaihtoehto tavallisille kekseille. Täysjyväjauhoista, bulgurista ja kvinoasta valmistetun taikinan kevyt pähkinäinen maku sopii kauniisti yhteen suklaahippujen ja kuivattujen kirsikoiden makean ja kirpeän maun kanssa. lue lisää

Tämä mehukas ja vitamiinipitoinen salaatti yhdistää puutarhan nuorimmat vihannekset: retiisit, salaatin, sipulin ja porkkanan. Saat eleganttimman ulkonäön leikkaamalla vihannekset mahdollisimman ohuiksi, ehkä kuorimaveitsellä. lue lisää

Tämä rapea sekoitus sisältää kurpitsansiemeniä, auringonkukansiemeniä ja mantelineulasia, jotka paistetaan vaahterasiirapissa rapeiksi, ja sekoitetaan sitten makeiden ja happamien kuivattujen kirsikoiden (tai karpaloiden) kanssa. Maku on... lue lisää

Snapper-fileet hierotaan suolalla, mustapippurilla ja fenkolinsiemenillä ja paistetaan oliiviöljyssä rapeiksi. Tarjoillaan runsaan keitetyn kvinoan, appelsiinien, tuoreen lehtikaalin ja auringonkukansiementen salaatin kanssa. lue lisää

Näitä ihastuttavia piparkakkupuun muotoisia keksejä voi paistaa juhlavaksi herkuksi, makeaksi lahjaksi tai koristeeksi uudenvuoden kakkuun tai piparkakkutaloon. Niiden tekemiseen tarvitset puunmuotoisia piparkakkumuotit. Ota nämä: lue lisää

Ihana omenasalaatti, joka muutamassa minuutissa saa täyteläisen kanelilla tuoksuvan omenan, saksanpähkinöiden ja kuivattujen karpaloiden maun täydentäen tuoretta rucolaa. Maustettu kevyellä kreikkalaisella jogurtilla ja oliiviöljyllä. lue lisää

Bataatit leikataan pieniksi kuutioiksi ja paistetaan uunissa chilijauheen kanssa, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Chilijauheen maukas, mausteinen maku täydentää bataatin vastakkaista makeutta. Tarjoile... lue lisää

Kvinoaa pidetään superruokana, joka on runsasproteiininen, vitamiinipitoinen ja sisältää välttämättömiä hivenaineita, ja terveelliset syöjät ympäri maailmaa lisäävät tätä viljaa ruokavalioonsa. Kvinoa on erityisen houkuttelevaa salaateissa. Yhdessä tuoreiden... lue lisää

Salaatinlehdet ovat herkullinen ja terveellinen lisä lähes mihin tahansa ruokaan. Ohuet viipaleet rapeita retiisejä sopivat erinomaisesti, ja jotta salaatti ei tuntuisi tylsältä, lisää päälle paahdettuja auringonkukansiemeniä ja kastiketta. lue lisää

Valmista herkullinen ja terveellinen salaatti, joka yhdistää aitoja superruokia, runsaasti vitamiineja ja välttämättömiä hivenaineita. Näihin kuuluvat kvinoa ja idut, joissa on parhaimmillaan ravintoaineita. Salaatti sisältää: lue lisää

Tämä vitamiinipitoinen kasvissalaatti on kirjaimellisesti täynnä makuja ja vastakkaisia ​​koostumuksia. Ja se valmistuu muutamassa minuutissa käyttämällä kaupasta ostettua silputtua parsakaalisalaattiseosta ja heittämällä joukkoon puolitettuja punaisia ​​viinirypäleitä. lue lisää

Terveellinen ja vähäkalorinen parsakaalisalaatti voi olla herkullinen! Kevyt ja kermainen kastike on kaikki kaikessa. Majoneesi on korvattu kevytsmetanan ja jogurtin seoksella. Ja jotta parsakaalista ei tulisi tylsää, sen kanssa tarjoillaan rapeita... lue lisää

• Salaatti
• Tankkaus

Mehukas ja virkistävä mansikka-, pinaatti- ja salaattisalaatti. Sen marjainen maku täydentyy täydellisesti raikkaalla kastikkeella. Salaatin keveyttä tasapainottavat raastettu parmesaanijuusto ja rapeaksi paahdetuista mantelilastuista koostuva kuorrute. lue lisää

Jos sinulla on kauniin parsakaalin koristeen jälkeen varsia jäljellä, älä heitä niitä pois. Valmista sen sijaan tämä herkullinen ja terveellinen kaalisalaatti – amerikkalainen kaalisalaatti fermentoidussa maitokastikkeessa. Silputut, mureat varret – lue lisää

Herkullisen granolan ei tarvitse olla makeaa. Tee siitä currymakuinen, niin yllätyt siitä, kuinka harmonisesti se yhdistää makeat ja mausteiset maut cayennepippurin hienovaraiseen tulisuuteen ja erilaisten pähkinöiden ja siementen rikkaisiin makuihin. lue lisää

Terveellisimmällä siemenellä täytetyt pannukakut sopivat täydellisesti terveelliseen aamiaiseen. Ja taikinaan lisätty granola antaa herkullisen rapeuden. Sekoita pannukakkutaikina täysjyväjauhoista, pellavansiemenistä, chiasiemenistä ja... lue lisää

Vihreiden salaattien mansikat ovat unohtumaton makuyhdistelmä. Ne antavat salaateille ainutlaatuisen vivahteen, hienovaraisen marjaisen tuoksun, herkän kesäisen maun, mehukkaan koostumuksen ja eloisan ulkonäön. Mansikkasalaatin avain on... lue lisää

Mitä lapset rakastavat? Vaahtokarkkeja ja rapeita makeisia. Miksi et yhdistäisi näitä kahta ominaisuutta ja tekisi jälkiruoasta hieman terveellisemmän? Varsinkin kun se ei vie paljon aikaa. lue lisää

Alton Brownin kaurapuuro, auringonkukansiemenet, viipaloidut mantelit ja vehnänalkio näissä granolapatukoissa antavat sinulle energiapiikin aamulla. Reseptissä tarvitaan hieman hunajaa, voita ja fariinisokeria pitämään ainekset koossa. lue lisää

Matkustaessani tai työmatkoilla neljän tyttäreni kanssa voin parhaiten, kun saan riittävästi proteiinia. Lapseni ja mieheni rakastavat sitä, kun teen proteiinipatukoita, ja se on tietysti paljon halvempaa kuin niiden ostaminen. lue lisää

Rapeita paahdettuja siemeniä, kermaista pähkinävoita, sitkeitä taateleita ja paisutettua hirssiä sisältävät proteiinipatukat, joissa on superruokia (chia, maca ja hampunsiemenet), ovat sekä ravitsevia että täyttäviä. Uunia ei tarvita: - lue lisää

Aloita päiväsi yhdellä näistä ravitsevista aamiaispatukoista. Ellie Krieger valmistaa ne sekoittamalla kaurahiutaleita, auringonkukansiemeniä ja erilaisia ​​kuivattuja hedelmiä monitoimikoneessa ja lisäämällä sitten kananmunat ja vaahterasiirapin. Paistamisen jälkeen nämä... lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Vaiheittainen kuvaresepti. - lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Tankkaus:

"Kaali ei ole tämän salaatin tähti", sanoo Paula Deen tästä suositusta lisukkeesta, jonka hän valmistaa silputulla parsakaalilla, rapeilla vehnänuudeleilla ja auringonkukansiemenillä. lue lisää

Trisha Yearwoodin salaattiresepti, joka valmistetaan annetuista ainesosista, riittää 10 annokseen, joten se on täydellinen vaihtoehto isollekin seurueelle. Hän ehdottaa sekoittamalla ryöpättyä parsakaalia erilaisiin aineksiin: paahdettuun - lue lisää

Kokin resepti kasvissalaatille. Salaatti koostuu paistetuista herkkutateista, kovaksi keitetyistä munista, vihreistä pavuista, paistetusta tofusta ja salaatista. Salaatti on maustettu salaatin aineksista ja oliiviöljystä valmistetulla kastikkeella. lue lisää