Brie-juusto
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosana on brie-juusto.
Tämän nopean keksireseptin avulla sinun ei tarvitse kaulita taikinaa ja leikata ympyröitä, vaan niistä tulee yhtä hiutaleisia, mureita ja kullanruskeita kuin klassisesta versiosta. Taikina on täytetty kolmenlaisilla yrteillä, suolaisilla juustopaloilla— lue lisää
- Perunamuusia brie- tai camembert-juustolla
- Kananrinta sinappikastikkeessa rakuunalla
- Lehtimangoldia pekonilla ja purjolla
Samettisessa sinappikastikkeessa ja rakuunalla maustettua kanaa tarjoillaan perunamuusin ja brie- tai camembert-juuston sekä haudutetun kirsikkamangoldin, pekonin ja purjon kera. Kaikki kypsyy samanaikaisesti, joten vain 30 minuutissa sinulla on... lue lisää
"Tämä on klassinen juhla-alkupala, jota teemme jatkuvasti", Jet Tila kertoo. "Kuvittele croissant, joka on täytetty sulatetulla brie-juustolla, makeilla hedelmillä ja hillolla. Se on melkein sama asia! Voit levittää sitä..." lue lisää
Vaikka brie tyypillisesti paistetaan voitaikinassa hienostuneeksi alkupalaksi, joskus et vain halua sotkea taikinaa, olipa se mitä tahansa. Tämä leivitetty versio on rapea, kullanruskea ja voinen, ja se näyttää aivan yhtä elegantilta tarjoiltuna. lue lisää
Lämpimistä juustovoileivistä voi tehdä hienostuneen jälkiruoan käyttämällä brie-juustoa, mansikkahilloa, minttua ja mantelilastuja. Kaikki ainekset täydentävät toisiaan harmonisesti, jolloin lopputulos on todella herkullinen. Ripottele voileipien päälle lue lisää
Ilmafriteerauslaitteen ansiosta voitaikinasta tulee täydellisen kullanruskeaa ja rapeaa, ja kokonaiskypsennysaika on useita kertoja lyhyempi kuin tavallisessa uunissa. Tämä brie-juustosta, pestokastikkeesta, aurinkokuivatuista tomaateista ja marinoiduista artisokista koostuva alkuruoka on... lue lisää
Etkö osaa päättää, mitä alkupalaa tarjoilisit kotibileissä? Valitse tämä buffalo wings - ja paistettu brie -yhdistelmä. Tarjoile se dippikastikkeena keksien kanssa dippaukseen. Se on aivan yhtä herkullinen kuin paistetut buffalo wings -siivet, mutta käytännönläheinen ja... lue lisää
Nauti tuoreiden, makeiden tomaattien, kermaisen brie-juuston ja tuoksuvan basilikan yhdistelmästä. Tämä keittämätön kastike valmistetaan vain neljästä ainesosasta pastan keitossa kuluvassa ajassa. Voit käyttää mitä tahansa pastaa ohuen spagetin sijaan. lue lisää
Juustotarjotin on täydellinen herkku mihin tahansa tilaisuuteen. Laudalle aseteltuna juustot, hedelmät, leikkeleet ja muut alkupalat ovat paitsi herkullisia myös kauniita. Juustotarjottimesta voi kuitenkin tehdä vieläkin paremman. Tarvitset pizzataikinaa. lue lisää
Pehmeät ja mureat munakokkelit sopivat täydellisesti sekä aamiaiseksi että päivälliseksi, ja lisätty brie antaa niille kermaisen rakenteen ja voisen maun. Tarjoile pääruokana lisukesalaatin kanssa tai käytä niitä... lue lisää
Filotaikinatartletissa paistettu brie-juusto on suosikki missä tahansa juhlissa, sillä täydellinen yhdistelmä tahmeaa, kermaista täytettä ja rapean pohjan tekee aina vaikutuksen. Moderniin twistiin kokeile: lue lisää
Tämä saksanpähkinämac 'n' cheese sopii täydellisesti arkipäivän illalliseksi kevyen salaatin kanssa tai ainutlaatuiseksi lisukkeeksi juhla-ateriaan. Juustokastike valmistetaan yhdistämällä herkimmät brie- ja gruyèrejuustot valkoiseen kastikkeeseen, jossa on - lue lisää
Yllätä vieraasi tällä ravintolatasoa edustavalla annoksella, joka on niin hienostunut mutta uskomattoman helppo valmistaa. Aseta pannulle paistettu brie-juustolevy, jonka sisällä sulanut juusto sekoitetaan basilikan ja aurinkokuivattujen tomaattien kanssa. Lisää sitten juusto juuston joukkoon... lue lisää
Mehukas, maustettu naudanlihapihvi tarjoillaan makealla brioche-kuorella kermaisen sulatetun brien ja raikkaan vesikrassin kera. Odota upeaa yhdistelmää vastakkaisia makuja ja koostumuksia. Tarjoile ranskalaisten ja suolakurkkujen kanssa. lue lisää
Limenkuori ja cayennepippuri tässä kurpitsa- ja auringonkukansiemengranolassa tasapainottavat pippurihyytelön makeutta ja antavat herkulle sitruksisen ja mausteisen vivahteen, joka sopii kauniisti yhteen sulavan brie-juuston kanssa. lue lisää
Tämä resepti on saanut inspiraationsa mausteisesta englantilaisesta kuivahedelmäpiirakasta: sulava brie-juustotahko on täynnä kuivattujen aprikoosien ja rouhittujen pistaasien sekoitusta, maustettu maustepippurilla, ja hieman omenaviinietikkaa auttaa säätelemään välipalan makeutta. lue lisää
Tavallinen jääpalamuotti saa tässä reseptissä aivan uuden käyttötarkoituksen: siitä tulee leivonnaismuotti! Sen kennojen avulla voit tehdä suupalan kokoisia mini-voitaikinoita, jotka sopivat täydellisesti alkupaloiksi kotibileissä. lue lisää
Nämä täytetyt sienet ovat täydellinen alkupala ennen juhlaillallista. Ne ovat helppoja valmistaa: täytä jokaisen sienen lakki brie-juustokuutiolla, ripottele päälle leivänmuruja ja yrttejä ja paista. Minimiannos: lue lisää
Tämä juhlava alkupala on tehty 25 gramman miniatyyrikokoisista brie-juustorenkaista. Lämmitä niitä uunissa, jotta keskustasta tulee kermaisempaa ja pehmeämpää, ja tarjoile. Koristele jokainen annos lusikallisella rouhittujen saksanpähkinöiden, vaahterasiirapin ja -sekoituksen sekoituksella. lue lisää
Näissä lämpimissä mini-voitaikinatuotteissa yhdistyvät rapea, mureneva kuori ja kermainen, tahmea brie. Jääpalamuotti on ainutlaatuinen ratkaisu voitaikinoiden täyttämiseen. Ja herkullinen yhdistelmä brien kanssa on... lue lisää
Rapeaksi voitaikinakääreessä paistettu brie-juusto on täydellinen herkku joulujuhliisi. Juustopyörä on ripoteltu pekaanipähkinöiden, karpaloiden, kanelin ja hunajan seoksella, kääritty kaupan voitaikinaan ja paistettu kullanruskeaksi ja... lue lisää
Tämä leipäkulhossa paistettu brie-alkupala on täydellinen valinta niille, jotka pitävät suolaisista naposteltavista makeiden sijaan. Suolainen, kermainen brie on kerrostettu leipäkulhoon ja päällä on herkullinen kerros karamellisoituja sipuleita ja savustettua... lue lisää
Voit paistaa tämän alkupalan pihvin etukäteen ja säilyttää sen jääkaapissa, tai käyttää ylijäänyttä paistettua pihviä ja viipaloida sen hyvin ohuiksi viipaleiksi syiden poikki. Alkupalan pohjana on rapea crostini. Laita jokaisen päälle siivu brie-juustoa. lue lisää
Lämpimästä paistetusta briestä tulee tahmeaa, kermaista ja sileää, täydellistä dippikastikkeeksi. Paista se leipäkulhossa, mikä estää juustoa leviämästä kokonaan ja toimii samalla välipalana, jonka voit repäistä ja... lue lisää
Kirkas, rapea ja hieman hapokas salsa verde, joka on valmistettu suolakurkuista ja kapriksista, on juuri sopiva tasapainottamaan paistetun brien rikasta makua. Pakastetut brienpalat leivitetään kaksinkertaisesti ja uppopaistetaan rapeiksi ja kullanruskeiksi. lue lisää
Tämä neljästä ainesosasta koostuva dippikastike ilahduttaa kaikkia makeiden, suolaisten ja maukkaiden pippuristen vivahteiden yhdistelmällä. Se sopii erinomaisesti sellaisenaan dippiruokien kanssa tai osana juustotarjotinta. Dipin pohjana on pehmeä ja kermainen brie-juusto. Se sopii myös... lue lisää
Brie-juusto on yksi suosituimmista joulu- ja uudenvuoden herkuista. Olipa kyseessä juhla-ateria tai buffet-juhlat, siitä valmistetut alkupalat ovat aina hitti sen ihanan kermaisen koostumuksen ja harmonisen sopusoinnun ansiosta. lue lisää
Nämä yksinkertaiset sämpylät tehdään kaupan pizzataikinasta, mikä säästää paljon aikaa. Mutta karpalokastike ja brie-täyte antavat niille todella taianomaisen maun. Muotoile taikinasta solmuja, lisää täyte ja paista, kunnes sämpylät ovat hyytyneet. lue lisää
Tämä hienostunut mutta helppo Välimeren inspiroima alkupala on kaikkien vieraidesi hitti. Patonkiviipaleet on päällystetty brie-juustolla ja paahdettu uunissa, jolloin niistä tulee kermainen juusto ja rapea leipä. Sitten... lue lisää
Suosittuja joulun alkupaloja yhdistää tämä uunissa paistettu brie-resepti pinaatilla ja artisokalla. Sulavaa brietä ja juustoista pinaatti-artisokkadippiä kääritään voitaikinalevyyn ja paistetaan, kunnes kuori on... lue lisää
Perinteistä makaroni-juustokastiketta täydentävät täyteläiset, paistetut sienet. Juustokastikkeen maku on täyteläinen ja monipuolinen Taleggio- (tai jos haluat, Brie-) ja Pecorino-juustojen yhdistelmän ansiosta. Kun - lue lisää
Tämän quichen upea maku muistetaan pitkään! Herkullinen brie-juusto ja mehukkaat parsakaalinpalat on upotettu herkulliseen, hyytyneeseen munaseokseen yhdessä karamellisoitujen sipulien kanssa, jotka antavat rikkaan ja monipuolisen maun. Ja kaikki tämä tarjoillaan herkullisella... lue lisää
Brie-juusto sulaa täydellisesti uunissa miniatyyripatonginviipaleiden päällä. Ohuet prosciutton nauhat, aprikoosihilloa ja tuoretta ruohosipulia juuston päällä muuttavat nämä italialaiset crostinit elegantiksi ja maukkaaksi alkupalaksi. lue lisää
Miniatyyritäytteiset voitaikinaleivokset ovat täydellinen alkupala juhlapyhiksi. Nämä kullanruskeat, rapeat voitaikinakuoret on täytetty brie-juustolla, makeanhapoilla karpaloilla, rapeilla saksanpähkinöillä ja tuoksuvalla timjamilla. Kuoret on paistettu - lue lisää
Nämä rapeilla patongiviipaleilla täytetyt miniatyyriset voileivät näyttävät ylellisiltä juhlapöydässä tai alkupaloina ystävällisissä juhlissa. Koristele ne ranskalaiseen tyyliin: ankanmaksapateeta, brie-juustoviipaletta ja aromaattisen rakuunan lehteä. lue lisää
Tämän spagetin valmistukseen tarvitset brie-levitettä, johon on yhdistetty valkoviinissä paistettuja salottisipuleita, dijonsinappia ja kuumaa keitettyä pastaa herkullisen kermaisen kastikkeen luomiseksi. Se maistuu uskomattoman hyvältä - lue lisää
Nämä suupalan kokoiset naposteltavat sopivat täydellisesti kotibileisiin, cocktail-tilaisuuksiin tai vain pelin katseluun oluen kera. Koostaan huolimatta näissä muruissa on kinkun, kermaisen brien ja karamellisoidun sipulin eloisa maku. lue lisää
Vain kaksi lisäainesosaa muuttaa brie-juuston hienostuneeksi ranskalaistyyliseksi alkupalaksi muutamassa minuutissa: hunaja ja paahdetut mantelilastuja. Ripottele ne juuston päälle ja paista, kunnes ne ovat pehmeitä. Levitä (tai dippaa) alkupala viipaleiden päälle. lue lisää
American Chef's Salaatti on nopea ja herkullinen ruokalaji, joka on täynnä tuoreita, mehukkaita vihanneksia, yrttejä, lihatuotteita, juustoa ja kananmunia. Se on varsin täyttävä ja sopii tarjoiltavaksi pääruokana tai kevyenä illallisena. Kohokohta on... lue lisää
Briejuustokiekko, joka on paistettu pinaatin kera, kuten kreikkalainen spanakopita, on helpoin tapa tehdä alkupalasta juhlava ja ylellinen. Resepti sisältää kaikki klassisen spanakopitan ainekset, mutta se valmistetaan eri tavalla: lue lisää
Suuri brie-juustotahko on uskomattoman yksinkertainen mutta elegantti alkupala. Tahkon ulkokuori leikataan pois ja juusto lämmitetään mikrossa, kunnes se on sulanut ja sisältä tahmeaa. lue lisää
Yksinkertainen grillatun kukkakaalin lisuke saa hienostuneen maun tarjoiltuna tuoksuvan brie-pekonikastikkeen kanssa. Valkoinen kastike valmistetaan paistamisesta saadusta pekoninrasvasta ja maidosta, jota sakeutetaan jauhoilla ja juustolla. lue lisää
Uunissa paistettuja voileipiä voi tehdä hedelmistä. Tämä ainesosayhdistelmä on hitti perhejuhlissasi. Paahdettu patonkisiivu tarjoaa ihanan yhdistelmän makeaa omenavoita, savustettua italialaista... lue lisää
Pitkä patonki tarjoillaan kuin vene, täynnä kuumaa, tahmeaa ja herkullista dippikastiketta, ja sen ympärillä on krutonkeja, keksejä ja dippaukseen tarkoitettuja vihanneksia. Tämä alkuruoka on helppo valmistaa, ja sen upea maku tulee... lue lisää
Mielenkiintoinen juustoalkupala, tarjoiltuna ainutlaatuisella tavalla. Brie-juustokiekko on päällystetty viikunakompotilla, kääritty piirakkapohjaan ja paistettu uunissa. Kompotin voi helposti tehdä itse käyttämällä mausteiden ja... kanssa haudutettuja kuivattuja viikunoita. lue lisää
Leipäkulhon sivuilla olevat nerokkaasti suunnitellut viillot mahdollistavat leivän katkaisemisen ja dippaamisen pehmeään sulatettuun juustoon ja herkulliseen karpalo-rosmariinikastikkeeseen. Ja tiheä brie-kuori estää juustoa valumasta ulos, kun leipäkulho... lue lisää
Brie-juusto ja saksanpähkinät ovat täydellinen makuyhdistelmä, jota löytyy lähes jokaiselta juustotarjottimelta. Mikset käyttäisi sitä herkullisen struudelin täytteenä? Koska struudeli tehdään venytetystä taikinasta, tarvitset leipäkoneen... lue lisää
Yksi yksinkertaisimmista mutta vaikuttavimmista alkupaloista on juustotarjotin. On kuitenkin tärkeää muistaa, että se ei ole vain valikoima päivittäin syömiäsi juustoja, vaan pikemminkin kaunis asetelma kalliita ja erilaatuisia juustoja. lue lisää
Uunissa paistettu brie-dippi on hauska vaihtoehto juustotarjottimelle tai fonduelle. Tarjoile tämä alkupala vieraillesi, ja he ilahtuvat niin paljon, että haluat tehdä useamman kuin yhden annoksen. Aseta brie-juustolevy sopivaan astiaan. lue lisää
Italialaisia kuumia voileipiä epätavallisella makuyhdistelmällä, joka ei jätä ketään kylmäksi. Vaikka paninin maku on moniulotteinen, se ei ole lainkaan liian voimakas ja jättää miellyttävän jälkimaun. Pehmeä, kermainen Taleggio-juusto. lue lisää
Amerikkalaiset perunaraasteperunat (englanninkielisestä sanasta hash brown - viipaloitu ja paistettu) ovat pannulla paistettuja perunoita, ja ne voidaan paistaa perunapannukakkuina tai yksinkertaisesti leikata kuutioiksi tai ohuiksi suikaleiksi. Paista perunaraaste leikkaamalla - lue lisää
Juustolautanen buffetissa voi vangita kaiken sen iloisen tunnelman, jonka toit mukanasi lomalta. Anna alkupalalle trooppinen vivahde herättääksesi henkiin taivaallisen herkun maun. Ananas eksoottisena täytteenä täydentää sulatettua juustoa. lue lisää
Tämä italialainen melonilla ja prosciutolla täytetty panini on juuri sitä, mitä olet etsinyt, jos arvostat tuoreita, mehukkaita kasviksia, täyteläistä makua ja mielenkiintoista, monipuolista makua voileivissäsi. Tämä lämmin, prässätty voileipä yhdistää cantaloupen makeuden ja rucolan kirpeyden. lue lisää
Tee laiska kakku murokeksikekseistä, tuorejuustosta ja limoncello-liköörillä maustetuista vadelmista. Tämä jälkiruoka on nopea valmistaa eikä vaadi leipomista tai erityisiä kulinaarisia taitoja. Soseuta vadelmat sokerin ja limoncello-liköörin kanssa ja valuta marjaseos päälle. lue lisää
Quesadilla on yksi meksikolaisen keittiön kuuluisimmista ruokalajeista. Espanjasta käännettynä sana tarkoittaa "juustotortillaa". Ohut vehnä- tai maissitortilla täytetään raastetulla juustolla ja erilaisilla kasvis- ja lihatäytteillä ja paistetaan. lue lisää
Kokeile tehdä tästä voileivästä uunissa paistettava, jolloin juustosta tulee entistä mureampaa; brie antaa sille sulaneen koostumuksen. Siinä on vuohenjuuston hienovarainen aromi ja vihreän yrttinen maku... lue lisää
Meksikolaisen pikaruoan perustana ovat vehnä- tai maissijauhoista valmistetut tortillat, jotka on maustettu mausteilla, erityisesti chilillä ja salsalla. Kahteen osaan taitettua, juustolla täytettyä ja molemmin puolin grillattua tortillaa kutsutaan tortillaksi. lue lisää
Ainutlaatuinen yhdistelmä savustettua kalkkunaa, pehmeää ja kermaista brie-juustoa sekä aprikoosihilloa antaa tälle vehnätortillapohjaiselle annokselle ihanan maun. Quesadillan voi grillata tai paistaa pannulla ja tarjoilla aromaattisten tuoreiden... lue lisää
Vaiheittainen resepti fonduen valmistukseen brie-juustolla ja samppanjalla. lue lisää
Vaiheittainen resepti kermaiseen keittoon ostereilla, brie-juustolla ja samppanjalla. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Voitele filotaikina kerrosten väliin, aseta piirakat vuokiin ja paista kullanruskeiksi. Täytä paahdetut tartletit viikunahillolla, saksanpähkinöillä ja pehmeällä brie-juustolla. Laita takaisin uuniin paistumaan. lue lisää
Filotaikinastruudeli brie-juustolla ja savulohella. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti juustoateriaan valokuvineen. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Hyvin epätavallinen voileipä, jossa on kalkkunaa, brietä, omenavoita ja rucolaa. Tämä mausteinen voileipä, jossa on mehukkaita tuoreen kalkkunan paloja ja tahmeaa juustoa, valmistetaan vain 15 minuutissa, ja siinä on erityinen ainesosa: omenavoita, joka... lue lisää
Täyteläinen, tahmainen brie-juusto ja makeat karamellisoidut sipulit paistetaan voitaikinassa, kunnes juusto on sulanut ja taikina on kullanruskeaa. lue lisää
Tämä helppo ja omaperäinen alkupala, jossa briejuustosta ja saksanpähkinöistä sekä kanelista tehty täyte paistetaan valmiissa voitaikinassa kullanruskeaksi, on upea koriste juustolautaselle. lue lisää
Voidaan sanoa, että Guy Fierin yleiskone tekee suurimman osan työstä tämän yksinkertaisen taikinan valmistuksessa. Hän tekee taikinan tavallisesta yleisjauhosta ja paistaa sitä uunissa vain muutaman minuutin, kunnes se on kullanruskeaa ja rapeaa. lue lisää
Bobby Flayn "muunneltu" cordon bleu, joka on rakennettu mureasta grillatusta kanasta ja päällä kermaista juustoa, prosciuttoa ja mausteista rucolaa, on uudenlainen muunnelma perinteisestä suosikista. lue lisää
Tyler Florencen juustotarjotin on herkullinen alkupala, jonka valmistaminen on helppoa: brie-juustokiekko paistetaan pehmeäksi ja kermaiseksi. Tarjoile juusto suosikkisi kanssa, kuten lue lisää
Rachel Rayn mustapippurilla ja viinillä haudutettua naudanlihaa - lue lisää
Grillatun savustetun brie-juuston resepti. Voitele juustokangas oliiviöljyllä, aseta juustopyörä sen päälle ja lisää päälle tuoreita laakerinlehtiä. Savustukseen käytetään lehtipuulastuja, kuten hikkori-, kirsikka- tai omenalastuja. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Uunissa hunajalla sulatettua briejuustoa. Tarjoillaan aperitiiviksi keksien ja omenoiden kanssa. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.























































































