Vihreitä papuja ja raastettua parmesaania

Äänet: 1

Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Ravintoarvo annosta kohden:

Kalorit 71, kokonaisrasva 3 G., tyydyttyneet rasvat 2 G., proteiinit 3 G., hiilihydraatit 5 G., kuitu 2 G., kolesteroli 6 mg, natrium 63 mg, sokeri 2 G.

Vihreät pavut ovat täydellinen kasvislisuke mille tahansa lihalle tai kalalle. Ne ovat kevyitä, herkullisia, helppoja valmistaa ja näyttävät juhlavilta tarjoiltuna. Herkullisen lisukkeen valmistamiseksi ilman vaivaa lämmitä pavut mikrossa (niiden tulisi pysyä hieman rapeina), mausta ne smetanalla ja sitruunamehulla ja raasta päälle hieman parmesaanijuustoa vihannesten kuorimaveitsellä.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

350 g vihreitä papuja
2 rkl smetanaa
1 tl sitruunamehua
1/4 rkl raastettua parmesaania

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: vihreät pavut, Parmesaanijuusto, sitruunamehu, smetana

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Laita pavut suureen, mikroaaltouunin kestävään kulhoon. Peitä kannella ja kuumenna mikroaaltouunissa täydellä teholla 5–7 minuuttia. Sekoita pienessä kulhossa smetana ja sitruunamehu. Kaada kastike papujen päälle ja kääntele, kunnes pavut ovat kauttaaltaan peittyneet toisiinsa.
Tarjoile heti, ripottele päälle raastettua parmesaania ja vastajauhettua mustapippuria.

Luokat:

resepti / Terveellinen syöminen / Matala kolesteroli / Valmisruokien kaloripitoisuus / Juhla-annokset / Päivälliset / Pääruoat / Lisukkeet / Vihanneksia ja sieniä / Sandra Lee

Samankaltaisia reseptejä