Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Yksinkertaisen mutta herkullisen ja juhlavan lisukkeen saat kaatamalla persiljan ja sitruunankuoren kera sekoitettua saksanpähkinäkastiketta kiehautettujen vihreiden papujen päälle. Valmistus kestää vain 15 minuuttia ja antaa rikkaan ja täyteläisen maun.

Ainesosat:

• 700 g vihreitä papuja
• 1/3 kuppia paahdettuja saksanpähkinöitä
• 0,5 tl raastettua sitruunankuorta
• /4 kuppia oliiviöljyä

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

vihreät pavut, persilja, pestokastike, saksanpähkinät, Worcestershire-kastike, sitruunankuori

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Laita monitoimikoneeseen 1/3 kupillista paahdettuja saksanpähkinöitä, 1 1/4 kupillista persiljaa, 1 pieni murskattu valkosipulinkynsi, 2 tl worcestershirekastiketta ja 1/2 tl raastettua sitruunankuorta ja karkeaa suolaa. Käsittele. Lisää monitoimikoneen käydessä 1/4 kupillista oliiviöljyä ja käsittele, kunnes saksanpähkinät ovat sekoittuneet ja kastike on hienonnettua.
Vaihe 2
• Keitä 700 grammaa vihreitä papuja kiehuvassa suolatussa vedessä, kunnes ne ovat rapeita ja pehmeitä, 5 minuuttia. Valuta ja sekoita pähkinäkastikkeen kanssa.

Äänet: 1