Makeat limapavut
Äänet: 2
Aika: 1 tunti 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 170, kokonaisrasva 6 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 7 G., hiilihydraatit 24 G., kuitu 5 G., kolesteroli 0 mg, natrium 303 mg, sokeri 3 G.
Kalorit 170, kokonaisrasva 6 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 7 G., hiilihydraatit 24 G., kuitu 5 G., kolesteroli 0 mg, natrium 303 mg, sokeri 3 G.
Limapapuja käytetään tyypillisesti monimutkaisissa lisukkeissa tai salaateissa, mutta tässä reseptissä ne ovat tähtiä! Nauti tuoreiden limapapujen makeasta mausta kuullottamalla niitä sipulin kanssa voissa. Tämä resepti toimii myös pakastepapujen kanssa. Tarjoile alkupalana tai lisukkeena liharuokien kanssa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 rkl l rypsiöljyä
- 1 sipuli, hienonnettuna
- 4 kuppia tuoreita, kuorittuja limapapuja tai kaksi 10 unssin pakettia pakastettuja limapapuja
- 1 ja 1/4 tl sokeria
- Suola- ja punapippurihiutaleita
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: limapavut, punapippurihiutaleita
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Pienessä kattilassa kiehauta noin 3 1/2 kupillista vettä.
- Kuumenna keskikokoinen paistinpannu keskilämmöllä ja lisää öljy. Kuullota sipulia öljyssä, lisää vähitellen 1 kuppi kiehuvaa vettä ja sekoita usein, kunnes sipuli on pehmeää ja kullanruskeaa, 15–20 minuuttia.
- Lisää limapavut ja keitä, kunnes ne alkavat pehmetä, vielä 10 minuuttia. Lisää sokeri, hieman suolaa ja chilirouhetta sekä loppu vesi.
- Peitä kattila kannella ja anna papujen hautua, kunnes ne ovat kypsiä, noin 40 minuuttia. Muussaa varovasti kolmasosa pavuista puukauhan selkämyksellä ja sekoita. Tarjoile lämpimänä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
