Vihreitä papuja sitruunoilla ja kapriksilla
Äänet: 3
Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Monimutkaisuus: helposti
Vihreät pavut sitruunoilla ja kapriksilla - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 500 g vihreitä ja vahapapuja
- 3 valkosipulinkynttä, silputtuna
- 2 rkl. kaprikset
- Yhden sitruunan kuori ja mehu
- Oliiviöljy
- Suolaa ja vastajauhettua pippuria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: vihreät pavut, keltaiset pavut, valkosipuli, kaprikset, sitruunamehu, sitruunankuori
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Laita vihreät pavut kiehuvaan suolattuun veteen ja keitä 6 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä, valuta.
Jauha valkosipuli, kaprikset ja kuori morttelissa, siirrä tahna esilämmitettyyn paistinpannuun oliiviöljyn kanssa ja paista kannen alla 2 minuuttia.
Lisää sitruunamehu ja kiehauta. Lisää sitten vihreät pavut ja jatka kypsennystä koko ajan sekoittaen vielä 2 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
