Limapavut
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosa on limapavut.
Jos syöt kampasimpukoita illalliseksi, tarjoile niitä amerikkalaistyyliin perinteisen lämpimän sukkotash-salaatin kanssa. Tämä sukkotash-versio valmistetaan kauden kasviksista, pavuista, maissista ja kantarelleista. Koristele se kevyellä maissiviinietikalla. lue lisää
Limapapuja käytetään tyypillisesti monimutkaisissa lisukkeissa tai salaateissa, mutta tässä reseptissä ne ovat tähtiä! Nauti tuoreiden limapapujen makeasta mausta kuullottamalla niitä sipulin kanssa voissa. Tämä resepti sopii myös - lue lisää
Lämmin succotash-salaatti on loistava tapa lisätä ruokavalioon enemmän vihanneksia ja palkokasveja. Ainesosien runsaudesta huolimatta se on melko helppo valmistaa. Lisää vain kaikki vihannekset ja mausteet pannulle halutussa järjestyksessä, kuumenna ja tarjoile sellaisenaan. lue lisää
Succotash-salaatti on loistava kasvislisuke lihalle tai siipikarjalle. Sen pääraaka-aineet ovat pavut ja maissi. Lisää tomaatteja, paistettuja sipuleita, yrttejä ja mausta omenaviinietikalla ja oliiviöljyllä – yksinkertaista, herkullista ja täydellistä sekä juhlapyhiin että... lue lisää
Tämä helppo ruoka on täynnä italialaisen keittiön herkullisia makuja ja aromeja. Kananleikkeet pyöritellään jauhoissa ja paistetaan kullanruskeiksi. Sitten pannulle lisätään sitruunamehua ja valkoviiniä (myös kuiva viini käy). lue lisää
Jos sinulla on ylijäänyt kalkkunakastiketta ja perunamuusia juhlaillallisen jälkeen, leivo seuraavana päivänä herkullinen paimenpiiras, josta koko perhe pitää. Tuore jauheliha, pakastevihannekset ja kastike luovat runsaan ja lihaisan täytteen. lue lisää
Mureaa meribassinfileetä tarjoillaan kevyessä ja maukkaassa kirkkaassa liemessä nuorten kevätvihanneksien, kuten punaisten perunoiden, limapapujen, kirsikkatomaattien ja vihreän sipulin, kanssa. Keiton kohokohta on itse tehty valkosipuliaioli. Tarjoile paahdetun leivän kanssa. lue lisää
Lihapullat lihapalojen sijaan tekevät padasta mielenkiintoisemman ja ainutlaatuisemman. Hauduta niitä hiljalleen pilkottujen tomaattien, oliivien, kesäkurpitsan ja limapapujen kanssa ja tarjoile pääruokana leivän kanssa herkullisten nesteiden imeyttämiseksi. lue lisää
Salottisipuleilla ja tuoreilla yrteillä maustettu vinegrette yhdistää kaikki tämän salaatin ainekset. Täyteläinen orecchiette-korvanmuotoinen pasta, luonnollinen ravunliha, maissi ja limapavut tekevät tästä salaatista kesäisen herkun, ja… lue lisää
Tämä runsas talvikeitto on nopea ja helppo valmistaa kaapista ja pakastimesta löytyvistä tarvikkeista. Täydellinen silloin, kun sää on huono eikä halua lähteä kotoa. Tarvitset vain perunoita ja sipulia, tölkin maissitärkkelystä ja tölkin... lue lisää
Keitä maukas riisi, mehukkaat haudutetut kinkkupalat ja paistetut pavut samassa kattilassa, niin sinulla ei ole aikaa siivota jälkikäteen. Louisianan keittiöstä inspiroituneena käytimme sipulia, selleriä ja paprikaa luodaksemme... lue lisää
Tämä kasvislisuke valmistuu minuuteissa ja sopii hyvin minkä tahansa liha-, siipikarja- tai kalaruoan kanssa. Paistettuja limapapuja kirsikkatomaattien ja basilikan kera maustetaan punaviinietikalla ja päälle on päälle raastettua parmesaanijuustoa. Höylätty hienoksi - lue lisää
Herkullisen lisukkeen valmistamiseksi tuoreista tai pakastetuista limapavuista paista niitä pekoniliemessä, pirskottele sitruunamehua ja tarjoile rapeiden pekonipalojen ja tuoreiden yrttien kera. lue lisää
Mureat, luulliset lampaankyljykset eivät vaadi marinointia, ja ne ovat uskomattoman mehukkaita ja herkullisia pannulla paistettuina. Pyydä teurastajaasi leikkaamaan kylkiluut hienostuneen, ravintolatyylisen ilmeen saavuttamiseksi. Tarjoile lampaankare... lue lisää
Tämä perinteinen eteläamerikkalainen pata yhdistää täydellisesti herkullisen tomaattiliemen, runsaat kasvikset ja mehukkaat lihat – naudanlihan ja savustetun sianlihan. Vaikka se ei ole yhtä paksu kuin perinteiset patat, se on silti erittäin täyttävä ja lämmin, ja – lue lisää
Hiero lohifilee paprikan, cayennepippurin, timjamin ja suolan seoksella ja paista pannulla rapeaksi. Tarjoile terveellisen, vähäkalorisen perunamuusin kanssa. Korvaa osa perunoista limapavuilla ja... lue lisää
Tämä häränhäntä- ja limapapupata valmistetaan jamaikalaiseen tyyliin. Häränhäntiä haudutetaan useita tunteja maukkaassa kastikkeessa mausteisten habaneropaprikoiden, inkiväärin ja maustepippurin kanssa, kunnes liha on mureaa ja mehukasta ja irtoaa kielestä. lue lisää
Tähän salaattiin sopii mikä tahansa pieni pasta, kuten ptitim tai orzo. Yhdistä se kiehautettujen limapapujen, yrttien, kastikkeen ja raastetun parmesaanijuuston kanssa saadaksesi herkullisen, täyttävän ja mehukkaan lisukkeen. Tarjoile lämpimänä. lue lisää
Dippi on tehty keitetyistä limapavuista, jotka soseutetaan monitoimikoneessa pinaatin, oliiviöljyn, sitruunan, tuoreiden yrttien ja tahini-seesamitahnan kanssa, kunnes siitä tulee tasaista tahnaa. Se on melkein kuin hummusta, mutta vielä terveellisempää! Lisäksi - lue lisää
Kiinalainen bok choy kypsyy nopeasti, ja tämän lisukkeen valmistaminen vie alle puolen tunnin. Pekoni antaa sille fantastisen maun: kaali paistetaan paistamisesta irronneessa pekonirasvassa ja sekoitetaan sitten säilykepapujen kanssa. lue lisää
Tämä pirteä kesäsalaatti on tehty kauden kasviksista, tuoreista yrteistä ja raastetusta juustosta. Se sopii täydellisesti piknikille, täyteläiseksi pääruoaksi tai grillatun lihan lisukkeeksi. Saat savuisen maun grillaamalla maissintähkiä. lue lisää
Luuton porsaanfilee leikataan paksuiksi pihveiksi, maustetaan suolalla, mustapippurilla ja hienonnetulla tuoreella rosmariinilla ja grillataan kypsäksi ja ruskistuneeksi. Rosmariini antaa grillattuun lihaan... lue lisää
Brunswick-muhennos on Amerikan eteläosien perinteinen ruokalaji. Alun perin metsästysruokana pidetty ja pääasiassa riistasta valmistettu ruoka on nykyään olennainen osa etelän grilliruokaa, ja se valmistetaan usein kanasta tai, kuten tässä reseptissä, savustetusta sianlihasta. lue lisää
Tämä kevyt mutta proteiinipitoinen ruoka sopii täydellisesti illalliseksi. Paistettua punanapsijanfileetä tarjoillaan härkäpapupyreen kera. Murea filee kypsyy vain muutamassa minuutissa, minkä tuloksena pinnalle muodostuu kullanruskea kuori ja sisältä rapea, rapea rakenne. lue lisää
Tämä lisuke koostuu kolmenlaisista pavuista: vihreistä pavuista, keltaisista vahapavuista ja limapavuista. Jälkimmäiset käytetään säilykkeinä. Kaikki pavut sekoitetaan oliiviöljyyn, laitetaan foliopusseihin ja grillataan, kunnes... lue lisää
Tämä helppo ruoka yhdistää limapapujen ja broccolinin hyvyyden pastan täyteläiseen makuun sekä mozzarella- ja pecorinojuustojen makuihin. Säilykepavut paistetaan pannulla jalapeñojen kanssa ja heitetään sitten... lue lisää
Tämä pastasalaatti, joka tarjoillaan kermaisessa kastikkeessa, joka on tehty smetanasta, majoneesista ja sitruunamehusta, on täynnä suositun amerikkalaisen succotash-salaatin perinteisiä ainesosia: limapapuja, maissia ja tomaatteja. Rapea pekoni lisää ripauksen makua. lue lisää
Luonnonmukaiset luulliset porsaanfileepihvit, joihin on hierottu fenkoli-korianteriseosta, paistetaan ensin pannulla kullanruskeiksi ja lopuksi uunissa. Tarjoile lämpimän kolmen pavun salaatin kanssa: lue lisää
Amerikkalainen succotash valmistetaan perinteisesti maissista ja pavuista, ja muita vihanneksia lisätään maun mukaan. Esimerkiksi paprikat ja jalapeñot sopivat hyvin tähän seokseen. Jos haluat salaattiin elävämmän maun, esilämmitä... lue lisää
Jotta näille porsaanfileepihveille saadaan herkullinen ja tahmea kuorrute paistettaessa, ne sekoitetaan makean ja mausteisen paprikaconfitin ja ripauksen rakeista dijonsinappia kanssa vain muutama minuutti ennen kypsennystä, mikä lisää... lue lisää
Tämä ruoka sopii täydellisesti piknikille. Jokainen annos koostuu luonnonmukaisesta porsaanleikkeestä ja sokerisalaatista, ja se paistetaan erillisessä foliopakkauksessa. Porsaanfileepihvit on esihierottu mausteisella grillikastikkeella ja asetettu... lue lisää
Ennen paistamista kananrintoihin tehdään viiltoja ja ne täytetään mehukkaalla rucolalla ja raastetulla pikanttipepper jack -juustolla, joka maustaa kanan sisäpuolen pippurisella aromillaan, ja pinta hierotaan aromaattisella cajun-mausteella. Paistamisen aikana, lue lisää
Tämä kevyt ja ilmava dippi perustuu perinteiseen amerikkalaiseen succotash-salaattiin. Sen pääraaka-aineita ovat pavut, maissi, tomaatit, paprikat ja yrtit. Dipin valmistamiseksi keitetyt limapavut muussataan keittiössä... lue lisää
Charquican on chileläinen pata, joka on suosittu Etelä-Amerikan Andien maissa. Sen nimi tulee sanasta "charqui", joka tarkoittaa kuivattua lihaa, joka on yksi tämän pata-aineen pääainesosista. Charquican on ihanteellinen ruoka... lue lisää
Succotash-salaatti on perinteikäs amerikkalainen ruokalaji, jonka pääraaka-aineita ovat pavut ja maissi sekä muita maun mukaan tarjottavia vihanneksia. Papujen ja maissin yhdistelmä tekee salaatista erittäin ravitsevan mutta edullisen ja helposti saatavilla olevan, mistä johtuu sen nimi. lue lisää
Orecchiette-pasta sopii täydellisesti salaatteihin. Ensinnäkin pienet korvat näyttävät söpöiltä ja täydellisen luonnollisilta muiden ainesten joukossa. Toiseksi, muotonsa ansiosta pasta vangitsee salaatin nesteet ja kastikkeen, joten jokaisella lusikallisella... lue lisää
Kun etsit uusia kevyitä mutta täyttäviä salaatteja, harkitse papuja ja parsaa – nämä kaksi vihannesta sopivat kauniisti yhteen. Ota tuoretta parsaa ja säilykepapuja, höyrytä niitä hetken ja mausta ne... lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Guy Fieri ei ole paistettujen papujen suuri fani, koska ne ovat liian makeita. Niinpä hän loi oman reseptinsä – chilillä paistettujen papujen hybridin – joka on koostumukseltaan samanlainen, mutta vähemmän makea. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Lämmin salaatti kanan ja papujen kanssa - yksityiskohtainen resepti. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.





















































