Makeat ja mausteiset ruusukaalit

Äänet: 1

Kuinka tehdä makeita ja mausteisia ruusukaaleja

Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6

Ravintoarvo annosta kohden:

Kalorit 124, kokonaisrasva 1 G., tyydyttyneet rasvat 0 G., proteiinit 6 G., hiilihydraatit 26 G., kuitu 6 G., kolesteroli 1 mg, natrium 93 mg, sokeri 13 G.

Edes ne, jotka sanovat, etteivät pidä ruusukaaleista, eivät voi vastustaa tätä lisuketta. Se on aromaattinen, mausteinen, makea ja kirpeä. Hauduta ruusukaalit sipulin ja paprikoiden kanssa mausteseoksessa, jossa on hunajaa ja viinietikaa, ja tarjoile lihan kanssa.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

3 ruokalusikallista valkoviinietikkaa
3 ruokalusikallista hunajaa
1 kuppi kanalientä
1 tuore laakerinlehti
Puolikas punasipuli, silputtuna
Puolikas punainen paprika, pilkottuna
2 tl sinapinsiemeniä
1/4 tl kurkumaa
900 g ruusukaalia
2 rkl sellerisuolaa
Mustapippuri

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: ruusukaalit, viinietikka, hunaja, sinapinsiemen, kurkuma, sellerisuola, punasipuli, laakerinlehti, paprika

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Vatkaa paistinpannulla yhteen etikka, hunaja ja liemi. Lisää laakerinlehti, sipuli, pippurit, sinapinsiemenet ja kurkuma, sekoita ja kiehauta.
Leikkaa ruusukaalit ja leikkaa ne puoliksi. Lisää ne pannulle ja ripottele sellerillä, suolalla ja pippurilla.