Mausteinen rapudippikastike
Äänet: 1
Aika: 55 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 960 ml.
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 960 ml.
Tämä paksu, juustoinen dippi, joka on tehty ravunlihapaloista, makeasta paahdetusta valkosipulista ja worcestershire-kastikkeesta, sopii erinomaisesti keksien tai paahdetun pitaleivän dippaamiseen.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 450 g jättiläisravunlihaa ilman kuorta
- 1 kuppi raastettua pepper jack -juustoa
- 1/4 rkl raastettua parmesaania
- 3/4 kuppia majoneesia
- 1/4 kuppia hienonnettua kevätsipulia (valinnainen)
- 5-6 paahdettua valkosipulinkynttä tai 2 murskattua valkosipulinkynttä
- 3 rkl. Worcestershire-kastike
- 1 tl chilikastiketta
- 2 ruokalusikallista tuoretta sitruuna- tai limettimehua
- 1/2 tl sinappijauhetta
- Suolaa ja pippuria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: ravunliha, pepper jack -juusto, Parmesaanijuusto, majoneesi, Worcestershire-kastike, vihreät sipulit, valkosipuli, chilikastike, sitruunamehu, sinappijauhe
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 160°C:een.
Laita kaikki ainekset uunivuokaan ja sekoita varovasti mutta huolellisesti. Paista 40 minuuttia. Tarjoile kuumana keksien tai paahdetun leivän kanssa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
