Kuuma kastike-alkupala "Guacamole"
Äänet: 1
Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 175, kokonaisrasva 15 G., tyydyttyneet rasvat 2 G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 12 G., kuitu 8 G., kolesteroli 0 mg, natrium 330 mg, sokeri 2 G.
Kalorit 175, kokonaisrasva 15 G., tyydyttyneet rasvat 2 G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 12 G., kuitu 8 G., kolesteroli 0 mg, natrium 330 mg, sokeri 2 G.
Jos haluat kohtalaisen mausteisen ja pikantin guacamolen, käytä yhtä kokonaista jalapeño-paprikaa kahta avokadoa kohden. Muista, että chilipaprikan siemenet lisäävät tulisuutta entisestään, joten voit poistaa ne maun pehmentämiseksi.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 Hass-avokadoa, puolitettuina ja kuutioituina kuorineen
- Puolikas punasipuli, ohuiksi viipaleiksi viipaloituna
- 1 jalapeño, hienonnettuna
- Puoli nippua tuoretta korianteria, karkeasti silputtuna
- Yhden limen mehu
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: Avokado, guacamolekastike, punasipuli, jalapeno-pippuri, korianteri, limen mehu
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Muussaa avokado haarukalla ja sekoita punasipulin, jalapeñon, korianterin ja limettimehun kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
