Grillattua meribassia tuoreella hedelmäsalsalla
Äänet: 1
Aika: 33 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Grillattu meribassi tuoreiden hedelmien salsalla - vaiheittainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 4 punanapsijan fileetä (à 225 g)
- Kahden limen mehu
- 1 tl hienonnettua tuoretta inkivääriä
- 1 tl karkeasti jauhettua mustapippuria
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1 ja 1/4 kuppia trooppista hedelmäsalsaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: purppuranapsija, limen mehu, salsakastike, inkiväärinjuuri
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna grilli.
Aseta ahvenfilee matalaan astiaan. Sekoita pienessä kulhossa limettimehu, inkivääri, pippuri ja oliiviöljy. Kaada seos kalan päälle ja anna sen levätä 15 minuuttia. - Grillaa kalaa keskilämmöllä, kunnes se on kypsää ja läpikuultamatonta, noin 4 minuuttia per puoli fileen koosta riippuen. Tarjoile päällä trooppinen hedelmäsalsa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
