Kreikkalainen alkupala - grillattu juusto "Saganaki"
Äänet: 3
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Kreikkalainen alkupala - grillattu juusto "Saganaki" - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 225 g halloumijuustoa, viipaloituna
- 2 ruokalusikallista oreganolehtiä (poimittuina varsista)
- 1 rkl oliiviöljyä
- Yhden grillatun sitruunan mehu
- Grillattu pitaleipä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: halloumi-juusto, oregano, sitruuna, pitaleipä
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sivele juusto oliiviöljyllä ja paista keskilämmöllä grillissä kaksi minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes se on saanut raitoja.
Ota juusto grillistä ja leikkaa 1,5 cm:n paloiksi. Ripottele päälle oreganoa. Pirskottele oliiviöljyä ja purista sitruunamehua juuston päälle. Tarjoile grillatun pitaleivän kanssa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
