Marinoitu kaali
Äänet: 4
Aika: 15 minuuttia + marinointiaika
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Marinoitu kaali - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1,5 kuppia hienonnettua valkokaalia
- 1 ja 1/4 kuppia hienonnettua vihreää paprikaa
- 1 ja 1/4 kuppia hienonnettua punaista paprikaa
- 1/2 kuppia hienonnettua vihreää sipulia
- 2/3 kuppia omenaviinietikkaa
- 1/3 kuppia hunajaa
- 1 tl sellerinsiemeniä
- 1 tl sinapinsiemeniä
- 1/2 tl punaista paprikajauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl jauhettua mustapippuria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: valkokaali, paprika, vihreät sipulit, omenaviinietikka, sellerin siemenet, sinapinsiemen, punapippurihiutaleita, hunaja
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Suuressa, ei-reaktiivisessa kulhossa yhdistä kaali, paprikat ja vihreät sipulit.
Sekoita pienessä kattilassa omenaviinietikka, hunaja, sellerinsiemenet, sinapinsiemenet ja chilijauhe ja kiehauta. Vähennä lämpöä ja anna kiehua hiljalleen 5 minuuttia. Kaada kasvisten päälle ja sekoita. Mausta suolalla ja pippurilla. - Anna jäähtyä, peitä ja jäähdytä jääkaapissa, sekoittaen silloin tällöin, vähintään 12 tuntia ja enintään 2 päivää.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
