Säilykevihannesreseptit

Säilytä kesätomaattien maku tässä herkullisessa, paksussa kastikkeessa säilömällä se talveksi. Kastike sisältää vain ripauksen suolaa,...

Marinoi viipaloidut kurkut makeassa ja kirpeässä marinadissa mintun ja chilipippurin kanssa, ja vain muutamassa tunnissa sinulla on...

Nämä pikasuolakurkut voi syödä heti liemen jäähtymisen jälkeen, mutta niiden maku voimistuu ja terävöityy päivä päivältä....

Makea musta tee on epätavallinen ainesosa suolavedelle, mutta se lisää rikkaamman ja mielenkiintoisemman maun suolakurkkuihin. Kaada...

Pikkelöinti on ollut yksi suosituimmista menetelmistä vihannesten säilömiseen vuosisatojen ajan, ja marinoituja sitruunoita on pitkään...

Uskomattoman yksinkertainen tapa valmistaa aurinkokuivattuja tomaatteja kotona uunissa. Viipaloidut luumutomaatit annetaan kuivua useita tunteja...

Naudan kylkiluut paistetaan maukkaassa aasialaisessa kastikkeessa, ja niistä tulee niin mehukkaita ja mureita, että liha kirjaimellisesti liukuu lautaselta...

Nopeiden suolakurkkujen valmistukseen tarvitset muutaman mausteen, etikan, litran kokoisen lasipurkin ja itse kurkut...

Tämä klassinen iranilainen marinoitu oliiviruoka on täynnä rapeita saksanpähkinöitä ja granaattiomenansiemeniä, murskattuja...

Sienet marinoidaan punasipulin kanssa nopeasti kypsennetyssä omenaviinietikkaliemessä. Ne ovat valmiita syötäväksi vain 45 minuutissa. Tätä varten...

Tee suosittu amerikkalainen Sloppy Joe -voileipä lihakastikkeella pihvin sijaan odottamattomaan korealaistyyliin, se on...

Ennen kuin tarjoilet juhlaillallista, tarjoa vieraillesi marinoituja oliiveja juustolla ja chorizo-viipaleita lasillisen valkoviinin kera. ...

Etsitkö hauskaa herkkua ystävälliseen kokoontumiseen? Odottaessasi keskiyön kellojen soittoa, tarjoa vieraillesi bruschettaa (paistettua...

Tämä alkuruoka on jotain suolakurkun ja salaatin väliltä. Kirpeän makeat hunajamelonin lohkot sopivat loistavasti paistettujen...

Tämä hieman mausteinen, kirpeä ja rapea relish säilyy jääkaapissa säilömättä jopa kuukauden, mutta se tuskin...

Mausteiset pikkelöidyt jalapeño-renkaat ovat loistava alkupala lisättäväksi mihin tahansa ateriaan, voileipään tai salaattiin. Tämän yksinkertaisen...

Tämä mehukas hampurilainen on tehty jumalaiseksi pikakurkuilla, jotka ovat valmiita vain 10 minuutissa, ja...

Purkkien kuivasterilointi uunissa auttaa säilyttämään hillosi. Voit säilöä mitä tahansa vihanneksia talveksi käyttämällä...

Saadaksesi kurkuista ylimääräisen veden pois ja rapeuttamisen, leikkaa ne ohuiksi, yhtä suuriksi viipaleiksi, ripottele suolalla ja...

Tähän alkupalaan on parasta käyttää eri lajikkeista peräisin olevia mustia ja vihreitä oliiveja, joissa on kivet, esimerkiksi Cerignola, Manzanilla tai...

Ennen kuin tarjoilet yksinkertaisen alkupalan, kuten marinoituja oliiveja, anna niille monimutkaisempi maku lämmittämällä niitä...

Tämä relissi on tehty punakaalista, joten se on paitsi herkullinen myös pirteä ja näyttävä. Erinomainen...

Korealaistyylinen paistettu riisi sopii lisukkeeksi lihan kanssa tai terveellisenä kasvispääruokana. ...

Tämän alkupalan valmistaminen vie vain kymmenen minuuttia, ja marinoitu sipuli säilyy useita päiviä. Se on aina kätevä...

Kotitekoiset säilyketomaatit ovat kesäisen makuisia ja aromeja täynnä olevia purkkeja, jotka on miellyttävä avata talvella ja täyttää...

Nopea säilöntä ei ole vain loistava tapa pidentää runsaan sadon tai ylijäämäisten ostettujen vihannesten säilyvyyttä, vaan se auttaa myös...

Makea ja hapokas marinadi mausteilla ja kurkumalla, jota yleensä käytetään voileipäkurkkujen säilöntään, muuttaa...

Kesäkurpitsan ja kirsikka- (tai pimento-) paprikoiden lisäksi tässä maukkaassa pikkelöidyssä salaattikastikkeessa on myös porkkanoita ja sellerinvarsia...

Nämä kirpeät ja makeat pikkelöidyt persikat ovat mielenkiintoinen vaihtoehto perinteisemmille sokeriliemessä säilykepersikoille, koska...

Marinoitu okra ja vihreät pavut ovat loistava lisä mihin tahansa ateriaan, ja niitä voidaan käyttää salaateissa ja...

Marinoidut chilipaprikat ovat monipuolinen tuote, joka tulisi löytyä jokaisen tulisia ja mausteisia ruokia rakastavan jääkaapista...

Pikkelöityjen punajuurien maku paranee, jos lisäät niihin neilikkaa, appelsiininkuorta, kanelia ja...

Näitä nopeita indonesialaistyylisiä pikkelöityjä vihanneksia voi tarjoilla salaattina grillatun lihan, siipikarjan tai kalan kanssa. Kurkkuja ja porkkanoita,...

Marinoidut nauriit ovat perinteinen Lähi-idän alkupala, ja jos pidät shawarmasta tai falafeleista pitaleivässä, lisää...

Voit käyttää mitä tahansa kesäkurpitsaa tai kurpitsaa tämän herkun valmistukseen. Purista vihanneksista ylimääräinen neste ja...

Marinoidut vesimeloninkuoret saattavat ensi silmäyksellä tuntua oudolta idealta, mutta kun kokeilet niitä, huomaat, että tämä on erinomainen...

Tämä perusmarinadi sopii lähes kaikille vihanneksille. Etikan, sokerin ja suolan lisäksi se sisältää myös mausteita, kuten...

Yksinkertainen resepti herkullisiin pikkelöityihin kurkkuihin (pikuleihin), joita ei tarvitse edes säilöä. Valmista vain ja laita sivuun...

Lisää tuoreisiin kurkkuihin eloisa maku ja tee aasialainen salaatti, joka sopii minkä tahansa aasialaistyylisen ruoan kanssa.

Mielenkiintoinen tapa valmistaa avokadoja, jotka eivät ole tarpeeksi kypsiä guacamoleen tai salaatteihin. Ohuet viipaleet sekoitetaan...

Marinoitu nuori okra sopii erinomaisesti purkitettujen kurkkujen kanssa. Asettele kokonaiset okranpalot viipaloitujen kurkkujen ja ohuiksi viipaloitujen...

Marinoiduista paprikoista tulee vielä herkullisempia, jos grillaat ne ensin. Grillaamisen lisäksi...

Puutarhan nuoret retiisit voivat päästä pöytääsi erilaisessa muodossa. Nopea säilöntämenetelmä täyttää ne...

Tämä marinoitua inkivääriä eli japaniksi "gari"-resepti on yhtä tuoksuva, herkullinen ja rapea kuin ravintolassa...

Sipulilla marinoidut omenat saattavat tuntua oudolta yhdistelmältä, mutta kun kokeilet tätä alkuruokaa lihan kanssa, varsinkin...

Nancy Fullerin aikaa kestävä perheresepti pikkelöidyille vihanneksille ei petä edes kokkikokkien odotuksia. Vihannekset onnistuvat...

Tämä mausteinen suolakurkkuresepti on täydellinen, kun kaipaat suolaista alkupalaa illalliseksi. Ohuita kurkkuviipaleita...

Ohuiksi viipaloidut jalapeñot marinoidaan punasipulin ja porkkanaviipaleiden kanssa yksinkertaisessa valkoviinietikasta ja sokerista tehdyssä marinaadissa....