Linssikeittoa aurinkokuivatuilla tomaateilla ja currylla
Äänet: 2
Aika: 1 tunti 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Linssikeitto aurinkokuivatuilla tomaateilla ja currylla - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 3 rkl (45 g) voita
- 4 valkosipulinkynttä
- 1 punasipuli
- 1,5 tl curryjauhe
- 2 teelusikallista kurkumaa
- 2 laakerinlehteä
- 1 kuivattu chilipaprika
- 5 aurinkokuivattua tomaattia (valutettu öljy)
- 0,5 kuppia punaisia linssejä
- 0,5 dl keltaisia linssejä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: linssit, aurinkokuivattuja tomaatteja, laakerinlehti, chilipippuri, kurkuma, curry
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- PaahtaminenKuumenna 3 ruokalusikallista (45 grammaa) voita suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää 4 murskattua valkosipulinkynttä ja 1 viipaloitu punasipuli; kypsennä 6 minuuttia.
Lisää kuivat mausteet (curryjauhe, kurkuma, laakerinlehti ja chili) pannulle ja anna kypsyä noin 3 minuuttia. Lisää 2,4 dl vettä tai kanalientä sekä linssit ja tomaatit ja hauduta, kunnes linssit ovat kypsiä, noin tunnin. Mausta suolalla.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
