Aurinkokuivatut tomaatit

Giada De Laurentiisin resepti tuo klassisiin maissimuffineihin pizzamaisen maun. Valkosipuli ja aurinkokuivatut tomaatit antavat herkullisen makean mausteisen maun. Tarjoile lämpimänä voin kanssa. lue lisää

Jeff Mauro tekee kevätbruschettansa paahdetusta italialaisesta leivästä, vuohenjuustosta, öljyssä paistetuista aurinkokuivatuista tomaateista ja grillatusta parsasta, joiden päälle valutetaan balsamiviinietikkaa. Voit käyttää balsamicoglasuuria etikan sijaan. lue lisää

Ree Drummond vie lohturuoan aivan uudelle tasolle tällä pekoni- ja myskikurpitsapastareseptillä. Hän yhdistää mestarillisesti vastakkaiset maut luoden täydellisen tasapainon makean ja suolaisen välille lämpimässä ruokalajissa. lue lisää

Tämän marokkolaisen kanaruoan tärkeimmät ainesosat ovat marinoituja sitruunoita ja marinoituja oliiveja. Paistettua kananrintaa haudutetaan kevyessä viinikastikkeessa marinoitujen sitruunoiden, aurinkokuivattujen tomaattien, oliivien ja oreganon kanssa, mikä tekee ruoasta erittäin mehukkaan ja - lue lisää

Pelota halloween-juhlien vieraitasi tarjottimella, joka sisältää pelottavia irtosilmiä. Nämä ovat itse asiassa herkullisia sieniä, jotka on täytetty valkosipulituorejuustolla ja koristeltu aurinkokuivatuilla tomaateilla ja oliiveilla. "Silmien" tekemiseksi... lue lisää

Paistettu pekoni, aurinkokuivatut tomaatit ja balsamiviinietikka antavat haudutetulle lehtikaalille laajan valikoiman makuja, joissa on makeita, suolaisia ​​ja kirpeitä vivahteita. Tämä lisuke valmistuu muutamassa minuutissa ja sopii täydellisesti juhlaville liha- tai siipikarjanruoille. lue lisää

• Grilli
• Pasta
• Tankkaus
• Salaatti

Tämä ruoka yhdistää kaikki Cobb-salaatin parhaat puolet: kanan, pekonin, maissin ja juuston. Siihen kuuluu myös runsas pastapohja, jonka päällä on aurinkokuivattuja tomaatteja ja avokadokastiketta. Grillaa maissi ja kana saadaksesi herkullisen lisän. lue lisää

Sekoita kinkku, kevätsipuli ja aurinkokuivatut tomaatit ja kerrosta ne vuorotellen vaalean leivän kuutioiden ja raastetun Gruyère-juuston kanssa. Kaada vatkatut munat päälle ja paista, kunnes ne ovat kuohkeita ja kullanruskeita. Ennen paistamista ne on... lue lisää

Anna lihamurekkeellesi italialainen vivahde lisäämällä jauhelihaan aurinkokuivattuja tomaatteja, mozzarellaa, persiljaa ja oreganoa. Lihamureke on sisältä mehukas ja murea, ja ulkopuolelta se on päällystetty herkullisella, makeanhapokkaalla ketsuppikuorrutteella. Tarjoile lämpimänä... lue lisää

Tämä murea vihreiden herneiden dippi aurinkokuivatuilla tomaateilla ja valkosipulilla on täydellinen vähäkalorinen alkupala, joka sisältää runsaasti kuitua ja proteiinia ja sopii täydellisesti kesään. Giada de Laurentiis ehdottaa tarjoilemaan sen rapeiden endiivinlehtien kanssa dippaukseen. lue lisää

Leikkaa kananrintaan syvä tasku, täytä se juustolla ja aurinkokuivatuilla tomaateilla, pyörittele kana jauhoissa ja paista. Hauduta täytettyä kananrintaa tomaattikastikkeessa kypsäksi ja tarjoile paistettujen, tiheiden vihreiden kanssa. lue lisää

Jos basilika ei ole vielä sesongissa, kokeile tätä aurinkokuivattujen tomaattien ja saksanpähkinöiden pestoa. Kastike on suolainen ja makea, täydellinen pastan kanssa tai alkupalaksi leivän kanssa. Sitä voi tarjoilla myös dippinä kasvisten kanssa tai lisätä... lue lisää

Koe kermaisen vuohenjuuston, rapeiden pistaasipähkinöiden ja makean kirpeiden aurinkokuivattujen tomaattien ylellinen yhdistelmä tässä elegantissa vartaissa paistetussa alkupalassa. Ennen kuin pujotat aurinkokuivatut tomaatit vartaisiin, aseta ne talouspaperille ja anna niiden levätä. lue lisää

Ilmafriteerauslaitteen ansiosta voitaikinasta tulee täydellisen kullanruskeaa ja rapeaa, ja kokonaiskypsennysaika on useita kertoja lyhyempi kuin tavallisessa uunissa. Tämä brie-juustosta, pestokastikkeesta, aurinkokuivatuista tomaateista ja marinoiduista artisokista koostuva alkuruoka on... lue lisää

• Pestoa valkosipulilla
• Voileipä

Tämä kuuma, superjuustoinen voileipä, jossa on rapea parmesaanikuori ja sulava cheddar, on täynnä peston, valkosipuliaiolin ja aurinkokuivattujen tomaattien täyteläistä makua. Monista ainesosista huolimatta se on helppo valmistaa ja siitä tulee perheen suosikki. lue lisää

Tämä resepti tuo täytetyt sienet uusiin tulkintoihin. Käytä herkkusienten sijaan portobellosieniä ja muuta niiden valtavista lakeista pizzapöytiä! Aurinkokuivatut tomaatit (etenkin öljyssä olevat) ovat maukkaita ja, kuten itse sienet, sisältävät paljon... lue lisää

Paahdettu parsakaali, aurinkokuivatut tomaatit ja mozzarella ovat loistava yhdistelmä pastalle. Se on ilman kastiketta, mutta päällystetty maukkaalla öljyllä aurinkokuivattujen tomaattien purkista. Ja ota osa tärkkelyspitoisesta pastan keitinvedestä talteen pastan nesteyttämistä varten. lue lisää

Uskomattoman yksinkertainen tapa valmistaa aurinkokuivattuja tomaatteja kotona uunissa. Viipaloidut luumutomaatit kuivataan lämpimässä uunissa useita tunteja ja niistä tulee herkullisia. Tämän reseptin avulla voit välttää rahan tuhlaamisen kaupasta ostettuihin aurinkokuivattuihin tomaatteihin, varsinkin... lue lisää

Jopa yksinkertaisesta salaatista voi saada herkullisen salaatin, jos se laitetaan oikein. Erinomainen vaihtoehto on lämmin vinegrette, joka on tehty punaviinietikasta ja valkosipulisesta oliiviöljystä, pilkotuista aurinkokuivatuista tomaateista ja... lue lisää

Tämä kerrostettu hummusdippi sopii täydellisesti kotijuhliin. Tee kaupasta ostetusta hummuksesta jotain erityistä lisäämällä siihen suosittuja Välimeren aineksia, joilla on rohkeita makuja ja koostumuksia, kuten basilikaa, aurinkokuivattuja tomaatteja ja kurkkua. lue lisää

• Tomaatti-rucolapesto
• Voileipä

Tämä kolmikerroksinen kalkkunavoileipä rapeaksi paistetulla pancetalla on täynnä makuja, niin suolaisia, mausteisia kuin makeitakin vivahteita. Tärkein ainesosa on kotitekoinen rucola ja aurinkokuivattujen tomaattien pesto, jotka valmistuvat tehosekoittimessa muutamassa minuutissa. lue lisää

Nämä italialaistyyliset kananrintarullat sopivat täydellisesti alkupalaksi tai pääruoaksi juhlapöytään. Täytä ne aurinkokuivatuilla tomaateilla ja valkosipulilla, kesäkurpitsalla, savustetulla mozzarellalla ja basilikalla ja grillaa, kunnes juusto on pehmeää. lue lisää

Valmista mehukas tonnikalaburgeri, joka tuo mieleen Ranskan maaseudun maut. Oliivit, tuoreet kurkut, basilika ja aurinkokuivatut tomaatit – kaikki ainekset täydentävät täydellisesti tonnikalapihviä. Tarjoile täysjyväsämpylöiden päällä. lue lisää

Makeiden aurinkokuivattujen tomaattien, tuoksuvan basilikan, murean fetan ja paahdettujen paprikoiden yhdistelmä rapeaksi leikatulla patongilla tekee tästä bruschettasta täydellisen alkupalan kotibileisiin tai vain viinin kanssa nautittavaksi. Bruschetta on helppo valmistaa ja tarjoilee... lue lisää

Jos kaapissasi on tölkki valkoisia papuja ja purkki aurinkokuivattuja tomaatteja, yhdistä ne tässä herkullisessa pastasalaatissa! Selleri lisää täyteläisyyttä ja rapeaa makua, ja salaatin viimeistelee hienovarainen kastike. lue lisää

Sekoita punaisia ​​ja keltaisia ​​linssejä kurkuman, curryjauheen ja aurinkokuivattujen tomaattien kanssa, lisää laakerinlehti, niin saat runsaan, lämmittävän voilla maustetun dalin. Voit sekoittaa kaikki keiton kuivat aineet purkissa etukäteen. lue lisää

Tämän kevyen kreikkalaistyylisen ruokalajin tähti on pinaatti. Sitä käytetään sekä kananrintojen täytteenä fetajuuston kanssa että lisätään keitettyyn pastaan ​​maksimaalisen mehukkuuden saavuttamiseksi. Hauduta täytettyä kananrintaa lue lisää

• Kana
• Salaatti

Kevyempi versio klassisesta kanan parmesanista rucolasalaatilla. Ohuet kananrintaviipaleet paistetaan nopeasti pannulla tomaattikastikkeessa ja päälle laitetaan mozzarellaa suoraan pannulla juuston sulattamiseksi. Tarjoile salaatin kanssa nopeana ja herkullisena ateriana. lue lisää

Pesto ja hummus ovat kaksi suosituinta juhladippiä. Tässä reseptissä hummus yhdistetään kahteen erilaiseen kotitekoiseen pestoon – punaiseen ja vihreään – luoden pirteän ja herkullisen alkupalan mihin tahansa tilaisuuteen. Viimeistelynä lue lisää

Tässä alkupalassa on vain kolme ainesosaa – tuorejuustoa, aurinkokuivattuja tomaatteja ja basilikaa – mutta makuyhdistelmä on fantastinen! Lisäksi levitteen valmistus on helppoa: sekoita kaikki ainekset yhteen, lisää suolaa maun mukaan ja levitä paahtoleivän, keksien, lue lisää

Pyöreä "Bandt"-vuoka, vaikka se on suunniteltu erityisesti kuppikakkuja varten, voi olla monitoiminen keittiöapulainen. Se sopii täydellisesti paitsi makeille leivonnaisille, myös esimerkiksi tälle suolaiselle kranssinmuotoiselle alkupalalle, joka koristaa... lue lisää

• Bataatti
• Perunamuusi

Muussaa kahdenlaisia ​​perunoita – tavallisia ja makeita – ja lisää aurinkokuivattuja tomaatteja ja parmesaanijuustoa täydellisen juhlalisukkeen saamiseksi. Koska bataattien koostumus on hieman erilainen kuin perinteisten perunoiden, ne... lue lisää

Makaroni ja juusto on ruokalaji, jota kaikki rakastavat: niin aikuiset kuin erityisesti lapsetkin. Silkkinen juustokastike aurinkokuivatuilla tomaateilla ympäröi jokaisen nuudelin rapean leivänmurukerroksen alla. Sitä on vaikea vastustaa! Ja sen valmistaminen... lue lisää

• Aurinkokuivattu tomaattikastike
• Salaatti

Tämä salaatti sopii hyvin joko keltaisten vahapapujen tai vihreiden papujen kanssa. Pavut paistetaan uunissa kirsikkatomaattien ja punasipulin kanssa, kunnes vihannekset ovat hieman pehmenneet, ja sitten ne sekoitetaan salaatinkastikkeeseen. lue lisää

Tämä kana- ja spelttiruoka pursuaa Välimeren keittiön eloisia makuja, kuten suolaisia ​​oliiveja, kirpeää fetaa ja makeita aurinkokuivattuja tomaatteja. Speltti on miellyttävän kiinteää ja kana mehukasta, ja sen kuori on rapea ja kullanruskea. Kaikkein - lue lisää

Yllätä vieraasi tällä ravintolatasoa edustavalla annoksella, joka on niin hienostunut mutta uskomattoman helppo valmistaa. Aseta pannulle paistettu brie-juustolevy, jonka sisällä sulanut juusto sekoitetaan basilikan ja aurinkokuivattujen tomaattien kanssa. Lisää sitten juusto juuston joukkoon... lue lisää

• Juustotikut ja dippipohja
• Lisäravinteet

Kotibileissä alkupaloiksi voit tehdä kolme yksinkertaista dippiä suosituilla pizzamauilla. Tee kaikkiin kolmeen sama tomaatti-pepperonikastikepohja ja lisää sitten jokaiseen versioon eri täytteet. Ensimmäinen dippi on artisokkadippi. lue lisää

Paista maukkaita italialaisia ​​calzoneja, jotka on täytetty artisokalla ja kolmella juustolla: ricottalla, pecorino romanolla ja fontinalla. Ricotta lisää kermaisuutta, sulava fontina tahmeaa rakennetta ja pecorino-lampaanjuusto antaa calzonelle rikkaan maun. lue lisää

Koko perhe rakastaa näitä pinaatti-juustotortellineja, jotka on paistettu lehtikaalipestolla ja parmesaanilla. Ne ovat nopeita ja helppoja valmistaa. Sinun ei tarvitse viettää koko päivää hellan ääressä, ja ruoka on herkullinen, täyttävä ja kotitekoinen, täydellinen, jopa... lue lisää

Tavallinen jääpalamuotti saa tässä reseptissä aivan uuden käyttötarkoituksen: siitä tulee leivonnaismuotti! Sen kennojen avulla voit tehdä suupalan kokoisia mini-voitaikinoita, jotka sopivat täydellisesti alkupaloiksi kotibileissä. lue lisää

Tämä pastasalaatti on pirteä lisä joulupöytääsi. Kaikki tämä perinteisten jouluvärien ansiosta: vihreä pinaatti-mantelipestokastike, kirkkaanpunaiset aurinkokuivatut tomaatit ja paahdetut paprikanpalat sekä lumivalkoinen... lue lisää

• Kasviskastike

Suuret portobellosienten lakit ovat täydellinen korvike pihveille kasvisruoassa. Tässä reseptissä ne leivitetään ja uppopaistetaan kauniin rapeiksi. Tarjoile perunamuusin ja runsaan annoksen... lue lisää

Nopea lasagnen versio, jonka voit pakata eväsrasiaan, ottaa mukaan töihin tai kouluun ja syödä helposti sotkematta. Keitetyt lasagnenuudelit on täytetty ricottajuustolla ja ripauksella tuoretta basilikaa. Kääri se rullalle ja... lue lisää

Rapeaksi paistettua lohifileetä tarjoillaan runsaan eskarolin ja villiriisin salaatin kera. Näiden pääraaka-aineiden lisäksi salaatti sisältää myös aurinkokuivattuja tomaatteja, murskattuja suolattuja pistaasipähkinöitä ja murustettua vuohenjuustoa. Maku on täyteläinen ja... lue lisää

Pekoni, salaatti ja tomaatit (BLT) yhdistyvät ainutlaatuisella tavalla tässä alkupalassa. Näiden suupalan kokoisten alkupalojen pohjana on rapeareunainen paistettu bataattirengas. Päälle loraus majoneesia, sitten viipale salaattia ja... lue lisää

• Kermainen hummus vihannesten kera

Tämä herkullinen, mehukas ja terveellinen voileipä maistuu sekä aikuisille että lapsille, sillä se on tehty proteiinipitoisesta hummuksesta, tuoreista vihanneksista ja savukalkkunaviipaleesta vastustamattoman maun saavuttamiseksi. Tässä voileivässä käytetään perinteistä hummusta - lue lisää

Nyt voit syödä spagettia lihapullien kera tomaattikastikkeessa käsissäsi sen sijaan, että syöisit sitä syvistä kulhoista. Jokainen suupala tässä pastavuoassa on täynnä pieniä, mehukkaita lihapullia ja tahmeita juustotaskuja. Valmistusohjeet: lue lisää

Tämän peston pohjana on tuore rucola. Sen pippurinen maku täydentyy täydellisesti saksanpähkinöillä ja makeanhapokkaisilla aurinkokuivatuilla tomaateilla. Valmista pesto juuri ennen tarjoilua sekoittamalla kaikki ainekset paitsi tomaatit. Sekoita ne valmistamaasi kastikkeeseen. lue lisää

Tämä vegaaninen kastike ilahduttaa sinua umami-maullaan. Umami on japanilainen termi viidennelle maulle (suolaisen, mausteisen, happaman ja makean ohella). Tämän vaikutuksen saavuttamiseksi kastikkeessa käytetään paljon glutamaattia, aminohappoa, sisältäviä vihanneksia. lue lisää

Tämä maukas piiras on tehty keitetyistä ravioleista, mozzarellaviipaleista ja aurinkokuivatuista tomaateista, jotka on aseteltu suuren kukan muotoon ja paistettu, kunnes juusto sulaa. Tämän reseptin kauneus piilee siinä, että voit käyttää ravioleja seuraavien kanssa: lue lisää

Tämä superhelppo italialainen pasta on täydellinen ratkaisu arki-illan illalliselle, kun haluat hemmotella rakkaitasi herkullisella aterialla pitkän työpäivän jälkeen ilman vaivaa. Pasta ja kastike kypsyvät samassa kattilassa. Sekoita vain kaikki ainekset yhteen. lue lisää

Valmista pizzanmakuinen mac 'n' cheese. Pastan lisäksi pepperonimakkara, marinara-kastike ja aurinkokuivatut tomaatit sekoitetaan paksuksi kolmen juuston kastikkeeksi – terävästä cheddarista, Gruyèresta ja tuorejuustosta. Älä heitä pois tomaattien oliiviöljyä: lue lisää

• Pizza
• Fenkoli-oliivisalaatti
• Rapea pizzapohja

Tee ylellinen pizza kotona valurautapannulla. Se on herkullinen, mehukas ja siinä on superrapea kuori, aivan kuten luksuspizzeriassa. Jos sinulla on jo taikina, sen valmistaminen vie enintään puolen tunnin. Tietenkin sinulla ei ole... lue lisää

Cajun-mausteseoksessa paistettu kananrinta ja aurinkokuivatut tomaatit antavat kermaisen Alfredo-pastan maulle lisämakua tehden siitä suolaisemman ja täyttävämmän. Ruskista maustettua kanaa kuumalla paistinpannulla, kunnes... lue lisää

• Marinadi
• Täyte

Karitsanpaisti on kaikista liharuoista elegantein. Se sopii täydellisesti erityistilaisuuksiin ja voi olla niin monimutkainen tai yksinkertainen kuin haluat, mieltymystesi ja mielialaasi mukaan. Tässä reseptissä luullinen selkä marinoidaan ensin lue lisää

Nämä miniatyyrikokoiset alkupalat näyttävät erittäin vaikuttavilta, mutta ne ovat melko helppoja ja edullisia tehdä. Tuorejuustotäyte on herkullinen ja runsas, joten tarvitset vain pienen palan savulohta. Itse vol-au-vent-leikkeleitä ei tarvitse... lue lisää

Nämä yksittäiset pizzat on tehty herkullisimmista aineksista, jotka yhdistyvät entistäkin herkullisemmiksi! Et tarvitse taikinaa tai uunia niiden valmistukseen. Pizzan pohja on puolikas ranskalainen patonki, joka on levitetty... lue lisää

Klassinen pekonin, salaatin ja tomaatin (BLT) yhdistelmä sopii muuhunkin kuin voileipiin. Nauti tästä triosta herkullisena dippinä, joka sopii täydellisesti jaettavaksi isommille joukolle alkupalaksi. Tämä herkku näyttää myös vaikuttavalta: dippi tarjoillaan - lue lisää

• Valkosipulia, sitruunaa ja yrttejä
• Savustettu chipotle
• Aurinkokuivattuja tomaatteja ja artisokkaa

Muutamalla mausteella ja pienellä ajalla tavallisesta fetasta voi tehdä herkullisen alkupalan, jota voi tarjoilla patongin tai grillattujen kasvisten ja lihan kanssa. Tässä reseptissä on kolme monipuolista makua: lue lisää

Tämä herkullinen italialainen mereneläväpasta on todellinen kohokohta lomaillallisellasi. Keitä spagetti, niin kaikki on valmista muutamassa minuutissa, sillä se sisältää äyriäisiä ja katkarapuja, jotka eivät ole... lue lisää

Hitaan lieden keiton kauneus piilee siinä, että yksinkertaisesti lisäät kaikki ainekset liedelle, käynnistät sen ja unohdat sen muutamaksi tunniksi, kun vain teet päiväsi. Kypsennyksen lopussa sinua odottaa herkullinen Välimeren tyylinen linssikeitto. lue lisää

• Profiteroleja
• Täyte
• Oliiviöljyä yrteillä

Seuraa tätä vaiheittaista reseptiä valmistaaksesi tämän ravintolatasoisen italialaistyylisen alkupalan, joka parantaa juhliasi jo pelkästään elegantilla ulkonäöllään, puhumattakaan upeasta makuyhdistelmästään. Tuoreet kotitekoiset profiterolit on täytetty kermaisella... lue lisää

Tämä pasta kastikkeella sopii erinomaisesti sellaisenaan kasvispääruoaksi tai lihan lisukkeeksi. Tomaattikastike on tehty säilyketomaateista niiden omassa liemessä, ja paahdetut paprikat ja aurinkokuivatut tomaatit antavat sille rikkaan maun. lue lisää

Tämä yksinkertainen resepti auttaa sinua valmistamaan herkullista lohta uunissa, vaikka olisitkin kokkialoittelija. Minimaaliset ainekset, maksimaalinen maku, ja se on valmista alle puolessa tunnissa. Tämä on yksi niistä resepteistä, jotka sinulla pitäisi aina olla käsillä, kun tarvitset jotain nopeaa. lue lisää

Nämä helposti valmistettavat tacot, joissa lihan sijaan on käytetty pähkinöitä ja aurinkokuivattuja tomaatteja, ovat loistava vegaaninen versio suositusta meksikolaisesta herkusta. Täyte, jossa on mausteista chilijauhetta ja savupaprikaa, säilyttää edelleen perinteisen tacon maun. lue lisää

• Popcorn
• Taco-mausteseos

Tämän popcornin salainen ainesosa on taco-mausteseokseen lisätty ravintohiiva. Se on runsaasti proteiinia ja B12-vitamiinia, ja sillä on miellyttävä juustoinen maku, joka sopii täydellisesti kalorien vähentämiseen. Ravintohiivaa voi... lue lisää

• Pizzataikina
• Täyte
• Marinara-kastike

Stromboli on epätavallinen amerikkalainen pizza, joka paistetaan rullamaiseen muotoon. Kaulitun hiivataikinan päälle kerrostetaan ohuita viipaleita useista juustoista (parmesaani, mozzarella, pepper jack) ja italialaisista lihatuotteista. lue lisää

Valmista herkullinen ja mehukas italialaistyylinen lisuke lisäämällä kypsennetylle orzo-pastalle aurinkokuivattuja tomaatteja, tuoretta rucolaa, parmesaania ja sitruunankuorta. Lisää yrtit pastan ollessa vielä kuumaa, jotta ne pehmenevät ja sopivat paremmin yhteen... lue lisää

• Salsa Verde
• Kokoonpano

Tämä italialainen bruschetta on silmiinpistävä keskipiste ja lumoaa kaikki yhtä eloisalla maullaan. Paahdettujen ciabatta-viipaleiden päällä on salsa verdeä (vihreää kastiketta), joka on valmistettu lehtikaalista, valkosipulista, kapriksista ja sinapista, ja päällä on tuorejuustopaloja. lue lisää

Paksu ja täyteläinen dippikastike, jota tarjoillaan ranskalaisten perunoiden kanssa dippaukseen, on täydellinen alkupala isolle porukalle. Tämä juustoinen dippi on uskomattoman maunsa lisäksi täynnä kuitua runsaiden vihannesten ansiosta: lehtimangoldia, lue lisää

• Hampurilaiset
• Aiolikastiketta aurinkokuivatuilla tomaateilla
• Paistetut tomaatit
• Karamellisoidut sipulit

Jokainen tämän monikerroksisen hampurilaisen osa on täydellinen ateria, täynnä italialaisen keittiön makuja ja aromeja. Paahdetut sämpylät on voideltu herkullisella valkosipuliaiolilla ja aurinkokuivatuilla tomaateilla, ja niiden päällä on mehukkaita paistettuja... lue lisää

Tämän pasta-, herne- ja rucolasalaatin kohokohta on kirpeä pestokastike. Sen valmistamiseksi sekoita tuoretta basilikaa rucolan, pinjansiementen ja kirpeän valkosipulilla maustetun oliiviöljyn ja -hiutaleiden kanssa. lue lisää

Savulohi sopii maultaan ja koostumukseltaan kauniisti yhteen pehmeän, kermaisen tuorejuuston kanssa. Käytä näitä kahta ainesosaa luodaksesi herkullisia ja terveellisiä voileipiä, jotka korvaavat leivän paksuilla, mehukkailla salaatinlehdillä. Levitä - lue lisää

Herkullinen ja täyttävä voileipä, joka on täynnä täydellisesti tasapainotettuja aineksia. Savustettu tofu lisää proteiinia ja herkullista makua, korvaamalla lihan tai pekonin. Levitä leipäviipaleille ravitsevaa avokadolevitettä ja... lue lisää

Tämä italialainen antipasto tarjoillaan vartaissa, jotka on höystetty unohtumattoman Välimeren maun luovilla aineksilla: italialaisella kananmakkaralla, aurinkokuivatulla tomaatilla, basilikalla, artisokalla ja paahdetuilla paprikoilla. Ruskista makkara kevyesti, lue lisää

Tämä italialainen pasta yhdistää kolmen värisiä aineksia: punaisia ​​aurinkokuivattuja tomaatteja ja radicchioa, valkoista pennepastaa, kananrintaa ja parmesaania sekä vihreitä, kuten rucolaa, basilikaa ja endiiviä. Yhdessä ne antavat liemelle rikkaan maun, joka... lue lisää

Ratatouille on herkullinen Provencesta kotoisin oleva pata, joka ihastuttaa kypsien kesävihanneksien, kesäkurpitsan, munakoison ja tomaattien, mauilla. Vaikka se kypsennetään perinteisesti liedellä, se voidaan valmistaa aivan yhtä herkullisesti mikroaaltouunissa. Tällä menetelmällä on kaksi etua: lue lisää

Terveellinen ja vähäkalorinen versio herkullisesta ja täyttävästä italialaisesta ruokalajista. Se on kananleike, jonka päällä on sieni- ja marsalakastiketta. Kana survotaan, rullattaan jauhoissa ja paistetaan nopeasti. Sitten... lue lisää

Tämä pata on täydellinen aamiaiseksi, sillä se sisältää kaiken, mitä aamukahvin kanssa voi toivoa: leipää, kinkkua, tomaatteja, munia ja juustoa. Kaikki on kastettu herkulliseen maito-sinappikermaan ja paistettu uunissa, kunnes... lue lisää

Kvinoa on kypsennettäväksi sopivaa ja sopii täydellisesti sienten lakkien täytteeksi. Myös saksanpähkinät, aurinkokuivatut tomaatit, yrtit ja fetajuusto täydentävät alkupalan makumaailmaa täydellisesti. Sekoita kaikki ainekset kvinoan kanssa. lue lisää

Italialainen frittata-munakas valmistetaan useista aineksista, päälle lisätään vatkattuja munia ja paistetaan uunissa. Tämän frittata-reseptin valmistamiseksi kaikki vihannekset paistetaan ensin kevyesti pannulla oliiviöljyssä. lue lisää

Nuoret kesäkurpitsat ja kurpitsat ovat vitamiineja ja hyödyllisiä hivenaineita täynnä, joten niitä suositellaan syötäväksi jopa raakana. Ohuiksi viipaloiduista raaoista kesäkurpitsoista voi tehdä kevyitä, terveellisiä ja herkullisia alkupalasämpylöitä. Täytteeseen käytä sekoitusta lue lisää

Tämä ultrahieno pasta, jonka nimi tarkoittaa kirjaimellisesti "enkelinhiuksia", on herkän koostumuksen omaava ja sopii täydellisesti aurinkokuivatun tomaattikastikkeen ja vuohenjuuston kanssa. Ruoka on nopea valmistaa ja sopii myös uudelleenkäyttöön. lue lisää

• Taikina
• Täyte

Herkullinen sämpylä, joka on täytetty suositun club sandwichin aineksilla ja paistettu kuin leipä. Vaivaa hiivataikina oliiviöljyn kanssa. Se antaa sämpylälle ihanan tiheän ja italialaisen focaccian maun. Kauli se ja... lue lisää

Neljä juustoa – mozzarella, parmesaani, ricotta ja asiago – antavat pastallesi unohtumattoman maun ja upean koostumuksen. Ja aurinkokuivatut tomaattipalat tuoksuvassa kastikkeessa lisäävät tarvittavaa tomaatin hapokkuutta ja täyteläisyyttä, joka sopii täydellisesti... lue lisää

• Aurinkokuivattua tomaattihilloa
• Crostinit

Yllättääksesi vieraasi, valmista epätavallinen kuivatuista tomaateista tehty hillo alkupalaksi. Kuivattuja tomaatteja haudutetaan sipulin, timjamin ja valkosipulin kanssa kasviöljyn, kanalientä, viinietikan ja sokerin seoksessa, kunnes osa seoksesta on... lue lisää

Tämä tomaattipohjainen lihakastike tunnetaan Yhdysvaltojen itärannikolla asuvien italialaisten keskuudessa nimellä sunnuntaikastike. Nimi juontaa juurensa perinteeseen. Viikon viimeisenä päivänä italialaisilla on suuri perheillallinen, joka... lue lisää

Täyteläinen ja herkullinen lihapasta, joka on nopea valmistaa runsaista ja maukkaista aineksista. Lihapohjaan käytä valmiiksi jauhettua, kuorittua raa'asta sianlihamakkarasta valmistettua pastaa. Se sisältää jo riittävästi harmonista... lue lisää

Tämä pasta kypsyy minuuteissa ja maistuu kerrassaan upealta. Sinun tarvitsee vain keittää orecchiette-pasta (tai aurochs) ja sekoittaa se aurinkokuivattujen tomaattien, vihersalaatin ja juuston kanssa. Kaada puoli kupillista kuumaa vettä pastan päälle ja... lue lisää

• Skonssit
• Vaihtoehto 1: Pekonia, aurinkokuivattuja tomaatteja ja cheddaria
• Vaihtoehto 2: Valkosipulituorejuusto ja tilli

Englantilaiset skonssit eroavat muista sämpylöiden tyypeistä siinä, että ne valmistuvat nopeasti ja tehdään happamattomasta taikinasta. Skonssit ovat rapeita, herkullisia ja sisältä pehmeitä. Paista ne kahdella suolaisella täytteellä: pekonilla ja lue lisää

Pastasalaatin kauneus piilee siinä, että runsas ja neutraali pastapohja sopii hyvin lähes minkä tahansa ruoan kanssa, olipa kyseessä sitten kasvikset, liha tai kala. Lisäksi pasta sisältää herkullisia kastikkeita ja salaatinkastikkeita, jotka antavat koko annokselle täyteläisen maun. Lisää: lue lisää

Nämä hampurilaiset muuttavat käsityksesi voileivistä, sillä ne tehdään ilman sämpylöitä tai leipää. Jauhettua lampaanlihaa sekoitetaan pecorinojuustoon ja aurinkokuivattuihin tomaatteihin, kääritään italialaiseen prosciuttoon ja grillataan... lue lisää

• Sipulirenkaat taikinalla
• Dippikastike

Harva voi vastustaa näitä rapeita sipulirenkaita. Ne ovat herkullisia jopa ilman kastiketta. Rapea, oluttaikinasta tehty kuori on kevyt, ilmava ja rapea, eikä murene puraistessa. Dippikastikkeen paahdetun paprikan maku... lue lisää

• Tuore focaccia
• Pinaatti-artisokkalevite
• Voileipä
• Balsamico-pohja

Tee itse focaccia-leipää tällä italialaisella reseptillä, niin saat italialaistyylisen voileivän, jossa on paistettua kanaa sekä pinaatti-marinoitua artisokkalevitettä. Focaccia on italialainen rieska, jota pidetään pizzan edeltäjänä. Se on valmistettu - lue lisää

Tee kasvislihamureke korvaamalla jauheliha sienillä. Voit paistaa lihamureketta kokonaisena leivänä ja sitten viipaloida sen tai tarjoilla yksittäisiä annoksia ramekineissa. Tarjoile lihamureke vauvanpinaatin ja... lue lisää

Luo italialaistyylinen hampurilainen asettamalla kaikki pizzatäytteet kahden sämpylänpuolikkaan väliin. Jauhelihaan lisätyt tomaatit ja juusto tekevät hampurilaispihvistä uskomattoman mehukkaan ja murean. Täydennä voileipä aidoilla italialaisilla aineksilla – - lue lisää

Epätavallinen sianlihan ja fetajuuston yhdistelmä tuo vaihtelua ruokapöytääsi. Tämä herkullinen ja aromaattinen ruoka täyttää kotisi Kreikan tuoksuilla. Mausteinen, mehukas, murea ja uskomattoman herkullinen ruoka lumoaa sinut ja rakkaasi ja siitä tulee perheen suosikki. lue lisää

• Voileipä
• Marinoituja vihanneksia

Dagwood-voileivät, korkeat, monikerroksiset voileivät, on nimetty amerikkalaisen sarjakuvahahmon "Blondien" Dagwood Bumsteadin mukaan, joka oli erityisen mieltynyt näihin valtaviin voileipiin. Voileipä saattaa näyttää koomiselta, mutta se on hyvä sellainen – lue lisää

Tortillat ovat perinteinen meksikolainen ruoka. Ne valmistetaan vehnä- tai maissijauhoista, ja reseptit vaihtelevat alueittain. Tortilloja itsessään käytetään sekä leivänä että ainesosana... lue lisää