Etelä-Carolina-tyylinen sinappi-BBQ-kastike
Äänet: 2
Aika: 5 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: Noin 1 3/4 kuppia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: Noin 1 3/4 kuppia
Etelä-Carolinan sinappi-BBQ-kastike - vaiheittainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 kuppi sinappia
- 2 tl Worcestershire-kastike
- 1/4 kuppia punaista viinietikka
- 1/4 kuppia 5-prosenttista pöytäviinietikkaa
- 1 tl vaaleaa fariinisokeria
- Tuorejauhettua pippuria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: sinappi, Worcestershire-kastike, viinietikka, fariinisokeri, mustapippuri, grillikastike
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita kulhossa sinappi, worcestershirekastike, molemmat etikat, fariinisokeri ja ½ tl pippuria. Peitä kastike kelmulla ja säilytä jääkaapissa tarjoiluun asti.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
