Rapini valkosipulilla
Äänet: 2
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Resepti paahdetulle rabelle valkosipulilla ja rosmariinilla.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 nippua parsakaalia
- 6 kokonaista valkosipulinkynttä
- 1/3 kuppia oliiviöljyä
- 1 oksa rosmariini
- Parmesaanijuustoa, leikattu leveiksi suikaleiksi vihannesten kuorimaveitsellä
- Suolaa ja vastajauhettua pippuria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: rapini, valkosipuli, juusto, rosmariini, Parmesaanijuusto, parsakaali rabe
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kiehauta kattilassa suolattua vettä, lisää rapini ja keitä kypsäksi, noin 5 minuuttia. Valuta ja taputtele kuivaksi.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja rosmariini ja paista sekoittaen, kunnes valkosipuli on kullanruskeaa, noin 7 minuuttia.
Lisää rapini, peitä kannella ja kypsennä 5 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla ja ripottele päälle parmesaanijuustoa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
