Espanjalaisen keittiön reseptit

Nauti costaricalaistyylisestä aamiaisesta enjucadojen eli juustotäytteisten maniokkikrokettien kera. Paistettu, kunnes...

Tämä dekadentti karamelli-vanukasjälkiruoka, Caramel Pudding (tai espanjalainen flan), on suosittu herkku...

Ottaen huomioon, että näiden täytettyjen paprikoiden täyte on tehty aidosta ravunlihasta, Manchego-juustosta ja tuoreesta...

Tämä resepti on saanut inspiraationsa espanjalaisesta alkupalasta patatas bravas, mutta perunoiden sijaan käytät maa-artisokkia. Paista palat...

Pieniä espanjalaisia ​​naposteltavia, jotka tunnetaan myös tapaksina, tarjoillaan viinin tai oluen kanssa vieraiden saapuessa, ja monissa baareissa...

Tämä kuohkea munakas, joka on alun perin kotoisin Espanjan Murcian kaupungista, sopii täydellisesti myöhäiselle sunnuntaiaamiaiselle tai kevyelle illalliselle...

Valmista herkullinen ja maukas espanjalainen paella kalmarilla, chorizolla, oliiveilla, kirsikkatomaateilla ja salaisella...

Espanjalaiset churrot, suklaasta tehdyt munkit, sopivat täydellisesti kupillisen kuuman suklaan tai kahvin kanssa. Ne ovat herkullisia, makeita, aromaattisia ja...

Tämä espanjalainen paella on tehty kanasta, kanista, chorizosta, simpukoista, katkaravuista, langusteista, simpukoista ja...

Patatas bravas ovat espanjalaisia ​​paistettuja perunoita, mutta niitä ei tarjoilla lisukkeena, vaan alkupalana alkoholijuomien tai tapasten kanssa....

Tämä ainutlaatuinen kylmä gazpachokeitto on tehty cantaloupemelonilla, ja sen makeutta tasapainottavat grillattu valkosipuli, chili...

Sekoita paahdettuja poblano-paprikoita, tuoretta kurkkua ja minttua herkullisen gazpachokeiton valmistamiseksi. Tämä...

Kokeile tätä espanjalaista sangriaa, joka on tehty roséviinillä ja lorauksella rommia. Tuore minttu, appelsiini ja...

Yksinkertaistettu versio klassisesta valencialaisesta riisiruoasta, jossa on kanaa, chorizoa, simpukoita, simpukoita ja katkarapuja. Valerie...

Tämä kesäinen alkupala on espanjalainen versio klassisesta italialaisesta melonista ja kinkusta. Kypsiä, mehukkaita, makeanhapokkaita tomaatteja...

Mehukkaat kanan koivet hauduttavat maissin ja värikkäiden perunoiden kanssa luoden paksun, herkullisen keiton...

Tämä klassisen escabechen versio on grillattu ja sisältää kasviskoristeen. Grillattua meriahventa tarjoillaan viipaloitujen...

Tämä sangria on vaaleanpunainen paitsi väriltään, myös maultaan! Herkkä ruusun kukkaistuoksu täydentyy kauniisti tuoreilla vadelmilla ja...

Melonilikööri parantaa makua ja lisää juhlavan, kirkkaanvihreän värin tähän makean ja happaman kevätsangrian.

Saadaksesi esiin äyriäisten uskomattoman maun, hauduta niitä valkoviinissä paistetun chorizon ja sipulin kanssa. ...

Enchiladat ovat suosittu meksikolainen ruokalaji, joka koostuu lihalla täytetyistä tortillaputkista, jotka paistetaan leipäkerroksen alla...

Nauti espanjalaistyylisestä brunssista myöhäisenä sunnuntaiaamuna tarjoillen rapeita churroja kuuman suklaan kera. Kotona...

Kypsät tomaatit, rapea kurkku ja paprikat yhdistyvät luoden herkullisen virkistävän vaihtoehdon...

Katkaravut tarjoillaan virkistävän gazpacho-tyylisen kastikkeen kera, joka on tehty tuoreista tomaateista, valkosipulista ja chilikastikkeesta. Sekoita vain kaikki ainekset yhteen...

Rebujito on perinteinen andalusialainen sherrystä ja sitruunasoodasta valmistettu cocktail, ihanan virkistävä kesäjuoma. Tämä resepti...

Espanjalainen romesco-kastike valmistetaan tomaateista ja paprikoista sekä erilaisista pähkinöistä, mutta saksanpähkinät ovat...

Tämä kirkkaan oranssi sangria yhdistää Aperolin, hieman karvasappelsiiniaperitiivin, appelsiinilikööriin, soodaan,...

Kesäkuumuutta vastaan ​​espanjalaiset keksivät nerokkaan kylmän gazpachon keiton. Virkistävä, ravitseva, vitamiinipitoinen ja...

Espanjassa ja Latinalaisessa Amerikassa polvoron-keksejä leivotaan pääasiassa erityistilaisuuksiin, kuten häihin tai...

Espanjalaisissa tapasbaareissa tarjoillaan tyypillisesti pintxoja, pieniä välipaloja, joita hammastikut pitävät yhdessä (pincho tarkoittaa espanjaksi 'varrasta').

Täytetyt sienet ovat helppo alkupala, joka näyttää näyttävältä tarjoiltuna. Tässä reseptissä käytetään sienenlakkeja...

Churrot ovat espanjalainen versio suklaamunkeista, joita tarjoillaan tyypillisesti suklaakastikkeen ja kahvin tai teen kanssa. Tämä resepti...

Tämän maissileipälisukkeen tähti on chorizo, espanjalainen kuivamakkara, joka antaa täytteelle eloisan...

Tämä nopea keitto on saanut inspiraationsa perinteisestä espanjalaisesta katkarapupaellasta. Voit käyttää...

Tämä paksu ja täyteläinen vegaanikeitto yhdistää espanjalaisen keittiön eloisat maut. Savustettu paprika (tunnetaan myös nimellä pimenton) lisää...

Täytetyt paprikat ovat klassinen lohturuoka. Tämä kevyempi versio täyttää paprikat mehukkaalla salaatilla, mutta...

Romesco on espanjalainen kastike, joka on tehty korppujauhoista (sakeuttamisaineena), paahdetuista paprikoista ja manteleista. Tämä...

Tämän paellan kauneus piilee siinä, että voit tehdä työläimmän osan etukäteen, sitten koota astian uunivuokaan ja...

Tee espanjalaistyylinen lohifilee ja paista se yhdellä uunipellillä vihreiden oliivien, punasipulin, paprikoiden ja...

Ennen kuin tarjoilet juhlaillallista, tarjoa vieraillesi marinoituja oliiveja juustolla ja chorizo-viipaleita lasillisen valkoviinin kera. ...

Nämä voitaikinaleivokset on tehty kaupan voitaikinasta ja espanjalaisesta chorizo-makkarasta – uskomattoman yksinkertaisia, mutta herkullisia. Kaikki...

Lampaanmaidosta valmistettu Manchego-juusto ja savustettu paprika lisäävät tähän pastasalaattiin espanjalaista säväystä. Jos sinulla on kinkkua,...

Tämä espanjalaisen gazpacho-keiton versio miellyttää niitä, jotka eivät pidä tasaisista keitoista: kaikki vihannekset – kurkut, luumutomaatit,...

Nämä lihapullat on tehty meksikolaisesta chorizo-makkarasekoituksesta (ei pidä sekoittaa espanjalaiseen kuivamakkaraan!). Onneksi...

Tämä täyttävä, kuitu- ja proteiinipitoinen kasvistortilla bataattipaloilla ja lehtikaalilla on loistava aamiainen, lounas tai...