Juustohampurilaiset silputulla täytteellä
Äänet: 1
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 710, kokonaisrasva 44 G., tyydyttyneet rasvat 14 G., proteiinit 40 G., hiilihydraatit 38 G., kuitu 2 G., kolesteroli 120 mg, natrium 1270 mg, sokeri 0 G.
Kalorit 710, kokonaisrasva 44 G., tyydyttyneet rasvat 14 G., proteiinit 40 G., hiilihydraatit 38 G., kuitu 2 G., kolesteroli 120 mg, natrium 1270 mg, sokeri 0 G.
Nämä helposti valmistettavat juustohampurilaiset ovat todella helppoja: sinun ei tarvitse muotoilla pihvejä ja paistaa niitä erikseen. Heitä jauheliha vain pannulle, ruskista se, ripottele päälle sulatettua juustoa ja aseta lopuksi sämpylöiden päälle. Lisää jauhelihan päälle perinteisiä hampurilaistäytteitä – salaattia, tomaattia, ketsuppia – ja nauti perunalastujen kanssa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 rkl kasviöljyä
- Puolikas sipuli, hienonnettuna
- 600 g jauhelihaa, paloiteltuna
- 2-4 rkl hienonnettua marinoitua chiliä
- 8 siivua juustoa (noin 110 g)
- 1/3 kuppia majoneesia
- 4 pehmeää pitkää sämpylää, puolitettuina ja paahdettuina
- Silputtua jäävuorisalaattia, tomaattiviipaleita, ketsuppia ja chilikastiketta kokoamista varten
- Perunalastut, tarjoiluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: jauheliha, cheddarjuusto, chilipippuri, jäävuorisalaatti, sirut
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna suuri valurautapannu keskilämmöllä. Lisää kasviöljy, lisää sitten sipuli, jauheliha, ½ tl suolaa ja hieman vastajauhettua mustapippuria. Kypsennä ilman sekoitusta, kunnes jauheliha alkaa ruskistua, 1–2 minuuttia. Kääntele lastalla ja murustele jauheliha. Jatka kypsentämistä, kunnes jauheliha on kullanruskeaa, noin 30 sekuntia lisää. Lisää suolakurkkupaprikat ja asettele sitten juusto lihaseoksen päälle. Ota pois liedeltä ja anna juuston sulaa.
- Levitä majoneesia sämpylöiden molemmille puolille. Levitä naudanliha lastalla sämpylöiden pohjapuoliskoihin. Lisää päälle salaattia, tomaatteja, ketsuppia ja chilikastiketta ja peitä sämpylöiden päällä olevat osat. Tarjoile perunalastujen kanssa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
