Grillatut juustohampurilaiset
Äänet: 1
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 748, kokonaisrasva 53 G., tyydyttyneet rasvat 20 G., proteiinit 44 G., hiilihydraatit 22 G., kuitu 1 G., kolesteroli 163 mg, natrium 652 mg, sokeri 3 G.
Kalorit 748, kokonaisrasva 53 G., tyydyttyneet rasvat 20 G., proteiinit 44 G., hiilihydraatit 22 G., kuitu 1 G., kolesteroli 163 mg, natrium 652 mg, sokeri 3 G.
Valmista klassinen juustohampurilainen mehukkaalla naudanlihapihvillä, kasviksilla ja viipaleella amerikkalaista tai cheddarjuustoa saadaksesi autenttisen maun. Tässä reseptissä pihvi ja sämpylät grillataan, mikä lisää voileivän makua entisestään. Ennen grillaamista tee peukalolla syvennys jokaisen pihvin keskelle estääksesi niitä kohoamasta ja varmistaaksesi, että ne ovat litteitä ja rapeita.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1,1 kg jauhelihaa
- Kasviöljy voiteluun
- 6 viipaletta amerikkalaista juustoa tai cheddaria
- 6 seesaminsiemenillä maustettua hampurilaissämpylää, leikattu puoliksi vaakasuunnassa
- Tarjoiluun salaatinlehtiä, tomaattiviipaleita, sipulirenkaita, ketsuppia ja sinappia
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: jauheliha, punasipuli, seesamipullat, lehtisalaatti, tomaatit, sulatettu juusto
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna grilli keskilämmölle. Jaa jauheliha kuuteen yhtä suureen palaan ja muotoile jokaisesta 2,5 cm paksu pihvi. Painele pihvien keskeltä hieman reunoja ohuemmaksi. Mausta molemmat puolet reilusti suolalla ja mustapippurilla. Öljyä grilliritilä kevyesti.
- Grillaa pihvit kerran käännellen, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsät, noin 6-7 minuuttia per puoli. Lisää päälle juustoviipale muutama minuutti ennen kypsennystä. Sivele sämpylät kevyesti öljyllä ja grillaa, kunnes ne ovat kullanruskeita. Asettele pihvit alimmille sämpylöille ja lisää päälle salaattia, tomaatteja ja sipulia. Lisää lopuksi sämpylöiden päät. Tarjoile ketsupin ja sinapin kanssa.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
