Aika: 1 tunti 40 minuuttia (jäähdytysaika mukaan lukien)
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8–10

Kaipaatko herkullista leivonnaista, mutta ainekset ovat vähissä? Tässä reseptissä tarvitaan vain kolme ainesosaa, ja lopputuloksena on murea ja herkullinen kakku. Parasta on, että voit käyttää mitä tahansa kakkumixiä ja jäätelöä, mitä sinulla on käsillä, missä tahansa yhdistelmässä. Esimerkiksi leivo kakku käyttämällä suklaakakkumixiä ja minttusuklaajäätelöä – se on eeppinen yhdistelmä! Ainoa vaatimus on käyttää korkealaatuista jäätelöä. Tavallinen jäätelö sisältää liikaa ilmaa eikä sula kunnolla.

Ainesosat:

• 1 pakkaus (430 g) kuivaa kakkumixiä (mitä tahansa)
• 2 kuppia laadukasta jäätelöä (mikä tahansa maku), täysin sulanut
• 3 isoa kananmunaa
• ErikoisvarusteetPyöreä kakkuvuoka, jossa on reikä keskellä (vetoisuus 12 kuppia)

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

kakkujauhe, munat, jäätelö

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna uuni 175°C:een. Suihkuta kakkuvuokaan perusteellisesti paistosuihkeella niin, että se peittää koko sisuksen.
Vaihe 2
• Sekoita kakkuseos, jäätelö ja kananmunat suuressa kulhossa tasaiseksi massaksi ja kaada seos sitten valmisteltuun vuokaan.
Vaihe 3
• Paista, kunnes kakun keskelle työnnetty tikku tulee ulos puhtaana ja kakun reunat alkavat irrota vuoasta, 35–40 minuuttia.
Vaihe 4
• Jäähdytä kakkua vuoassa 20 minuuttia, aseta sitten ritilä vuoan päälle ja käännä kakku ritilän päälle. Anna jäähtyä kokonaan.

Äänet: 1