Kuinka järjestää sisäpiknik

Älä unohda ostoskoriasi

Vaikka ruokailisitkin sisällä, tarvitset silti piknikkassin tai perinteisen piknik-korin, jotta voit säilyttää kaikkia välttämättömiä tavaroitasi huoneen nurkassa. Tämä ei ainoastaan ​​luo oikeaa tunnelmaa, vaan pitää kaiken myös yhdessä paikassa. Pakkaa mukaan raidalliset tai ruudulliset pöytäliinat ja viltit klassista amerikkalaista piknikiä varten.

Salaatti purkissa

Lisää vihanneksia perheesi ruokalistaan ​​tällä valmiiksi kootulla salaatilla. Jotta vihannekset eivät vetistyisi, kaada kastike ensin purkkiin, lisää kerros kiinteitä vihanneksia, hedelmiä tai viljoja ja lisää sitten vihannekset ja muut pehmeät ainekset. Kerrokset näyttävät kauniilta, ja jokainen purkki on helppo koota mieleiseksesi ja säilyttää jääkaapissa piknik-aikaan asti. Anna lasten koota oma salaattipurkkinsa – he syövät vihannekset todennäköisemmin, jos he ovat olleet mukana niiden valmistuksessa.

Paholaisen munat

Tämä on täydellinen piknik-alkupala. Pienen palan leikkaaminen jokaisen munan pohjasta tekee niistä helpompia kantaa kuin tavallisista munanpuolikkaista, ja se näyttää myös kauniilta.

Jääteetä itsepalveluastioissa

Unohda kannut: ne on helppo kaataa ja lasten on hankala käyttää. Jos tarjoilet suuremmalla seurueella, valitse suuri astia, jossa on hana. Tarjoile tuoreita yrttejä tai persikoita koristeina.

Paistettua kanaa

Jos perheesi rakastaa perinteistä paistettua kanaa, kokeile tätä terveellisempää versiota. Uunissa paistettu kana on aivan yhtä herkullista ja rapeaa, mutta vähemmän rasvaista. Ja koska se paistetaan uunissa eikä friteerata liedellä (mikä vaatii jatkuvaa valvontaa), sinulla on enemmän aikaa valmistaa illallinen.

Resepti: Kanaa munassa ja korppujauhoissa

Perunasalaatti

Pyydä pieniä apulaisiasi kuorimaan perunat tätä salaattia varten. Kylmä, kermainen salaatti on täydellisessä kontrastissa suoraan uunista paistetun rapean, kuuman kanan kanssa.

Resepti: Punainen perunasalaatti

Hedelmät paperipusseissa

Piknikistä ei tulisi mitään ilman kauden hedelmiä! Ota tavallisia paperipusseja ja leikkaa niiden päälle kuvioita, jotta sisältö näkyy helpommin. Täytä pussit värikkäillä kirsikoilla tai luumarjoilla ja aseta niitä ympäri huonetta – terveellinen jälkiruoka, joka on lasten helppo napata.