Leppäkerttu-kuppikakut

Äänet: 1

Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12

Ravintoarvo annosta kohden:

Kalorit 285, kokonaisrasva 2 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 51 G., kuitu 2 G., kolesteroli 0 mg, natrium 182 mg, sokeri 22 G.

Lisää nämä suloiset ötökät kesäjuhlien vieraslistallesi, mutta vain jälkiruoaksi! Sokerimassi kuivuu nopeasti, mikä on hyväksi valmiille tuotteelle, mutta ei niin hyvä, jos sinun täytyy muotoilla sillä jotain. Muista kääriä käyttämätön sokerimassi muovikelmuun.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

Mustan lakritsin, kuten Haribon, spiraali (antenneja varten)
Noin 60 grammaa keltaista mastiksia (antennien ja jalkojen kärkiin)
Noin 100 grammaa punaista mastiksia (vartalolle)
Noin 60 grammaa mustaa mastiksia (päähän ja läiskiin)
24 keltaista, litteää ja pyöreää strösseliä (silmille)
1 rkl puolimakeita suklaahippuja (pupillien päälle)
12 vaniljakuppikakkua
1,5 kuppia vaniljaista amerikkalaista voikreemiväriä, sävytetty vihreällä elintarvikevärillä
Erikoisvarusteet: pieni maalisivellin

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kuppikakku, mastiksi

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

antennit:

Rullaa lakritsi auki ja leikkaa se kahteentoista 3 cm:n pituuteen. Erota jokaisesta lakritsinpalasta kaksi säikettä ja jätä ne kiinni toiseen päähän. Pyöritä vihreästä sokerimassasta kaksi pientä palloa (0,5 cm) kutakin antenniparia varten ja kiinnitä yksi pallo lakritsin toiseen päähän. Kääri jäljellä oleva sokerimassa muovikelmuun, jotta se ei kuivu. Toista jäljellä olevien antenniparien kanssa. Anna kovettua.
Jalat:

Leikkaa lakritsiköysi 6 cm:n paloiksi. Erota säikeet toisistaan ja tee 72 jalkaa. Pyöritä 72 pientä (0,5 cm) keltaista sokerimassapalloa jalkojen kärjiksi. Kiinnitä ne lakritsipaloihin. Laita kaikki jalat sivuun kovettumaan.

Härkä:

Muotoile leppäkertun vartalosta noin kaksi teelusikallista punaista sokerimassaa saksanpähkinän kokoinen pallo. Tee pienellä veitsellä viilto takaosaan. Pyörittele mustasta sokerimassasta noin 2 cm halkaisijaltaan oleva pallo päätä varten. Kiinnitä tuntosarvet työntämällä lakritsia päähän. Kostuta pään etuosa vedellä ja levitä kaksi keltaista strösseliympyrää silmiksi.
Pyöritä mustasta sokerimassasta useita 0,5 cm:n palloja (näistä tulee täplät) ja litistä niitä hieman. Kostuta leppäkerttujen selkäpuolet vedellä ja kiinnitä mustat täplät. Kiinnitä kolme jalkaa vartalon molemmille puolille painamalla niitä sisäänpäin. Tee tarvittaessa reikiä vartaassa.
Kokoonpano:

Kiinnitä jokainen pää vartaloon kostuttamalla pintaa kevyesti vedellä ja painamalla päätä kevyesti. Kasta vartaan kärki sulatettuun suklaaseen ja piirrä pupillit keltaisiin strösseleihin.
Peitä jokainen kuppikakku noin kahdella ruokalusikallisella voikreemiä. Aseta leppäkerttu kuppikakun keskelle ja paina se varovasti kuorrutteeseen. Kokoa loput kuppikakut samalla tavalla.