Höyrytetyt artisokat
Äänet: 3
Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Paras tapa nauttia tuoreista artisokista on höyryttää ne. Laita puoli sitruunaa, persiljanoksia ja valkosipulinkynsiä kiehuvaan veteen pestyjen ja leikattujen artisokkien alle, jotta saat aikaan tuoksuvan höyryn. Kun artisokat ovat pehmeitä, tarjoile ne sulatetun voin kanssa dippausta varten.
Suosittelemme
Resepti:
Aseta höyrytyskori kiehuvan veden päälle, lisää puolikas sitruuna, muutama persiljanoksa ja kaksi murskattua valkosipulinkynttä. Poista neljästä suuresta artisokasta varret. Asettele ne tasaisesti koriin. Peitä kannella ja hauduta keskilämmöllä, lisää vettä tarpeen mukaan, kunnes artisokat ovat pehmeitä, noin 45 minuuttia. Tarjoile artisokat sulatetun voin kanssa dippausta varten.
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: Artisokat
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
