Prairie-kuivalihamarinadi
Äänet: 1
Tämä kuivamauste sopii täydellisesti kaikille lihapaloille, filee mignonista klassisiin hampurilaisiin. Se lisää makua grillattuihin lihoihin.
Aika: 10 minuuttia
Mausteseos, joka koostuu kurpitsapiirakan mausteseoksesta ja italialaisista yrteistä.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 3 ruokalusikallista vaaleaa fariinisokeria
- 3 ruokalusikallista italialaista yrttimausteseosta
- 2 rkl sinappijauhetta
- 2 rkl rakeistettua valkosipulia
- 2 rkl paprikajauhetta
- 1 rkl jauhettua inkivääriä
- 1 rkl hienonnettua kuivattua appelsiininkuorta
- 2 tl karkeaa suolaa
- 1 tl kurpitsapiirakkamaustetta
- 1 tl vastajauhettua mustapippuria
- 1/2 tl cayennepippuria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: Italialaiset mausteet, sinappijauhe, valkosipulijauhetta, jauhettua inkivääriä, kurpitsapiirakan mauste, jauhettua cayennepippuria, Appelsiinin kuori, fariinisokeri, paprika
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita kulhossa fariinisokeri, italialaiset mausteet, sinappi, valkosipuli, paprika, inkivääri, appelsiininkuori, suola, kurpitsapiirakan mauste, mustapippuria ja cayennepippuria.
- Jauha mausteet maustemyllyssä keskikarkeaksi. Säilytä ilmatiiviissä rasiassa viileässä ja kuivassa paikassa enintään 2 kuukautta.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
