Grillatun kanan marinadi

Äänet: 1

Aika: 2 tuntia 40 minuuttia (marinointiaika mukaan lukien)
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Ravintoarvo annosta kohden:

Kalorit 387, kokonaisrasva 7 G., tyydyttyneet rasvat 2 G., proteiinit 62 G., hiilihydraatit 15 G., kuitu 1 G., kolesteroli 199 mg, natrium 756 mg, sokeri 11 G.

Sekoita tämä marinadi, peitä sillä 700 g kanaa ja pakasta. Päivinä, jolloin sinulla ei ole aikaa miettiä, mitä laittaisit ruokaa, sinulla on lähes valmis illallinen paistettavaksi. Tämä marinadi on mieto ja lapsiystävällinen, ja kanasta tulee herkullista!

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

2/3 kuppia ketsuppia
1 rkl vaaleaa fariinisokeria
1 rkl omenaviinietikkaa
1 rkl Worcestershire-kastiketta
1 tl jauhettua kuminaa
1 tl paprikaa
1 valkosipulinkynsi, raastettuna
4 luutonta ja nahatonta kananrintaa tai 8 luutonta ja nahatonta koipea (noin 700 g)

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kananrinnat, ketsuppi, fariinisokeri, omenaviinietikka, valkosipuli, Worcestershire-kastike, kumina, paprika, grillikastike

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Marinadi: Sekoita isossa vetoketjullisessa pussissa ketsuppi, sokeri, etikka, worcestershirekastike, kumina, paprika, valkosipuli, ½ tl suolaa ja muutama rouhe mustapippuria.
Lisää 4 luutonta ja nahatonta kananrintaa tai 8 luutonta ja nahatonta koipireittä (noin 700 g), purista ilma pois, sulje tiiviisti ja hiero varovasti, jotta marinadi peittää kanan. Säilytä jääkaapissa 2 tuntia tai pakastimessa enintään kuukauden (sulata yön yli jääkaapissa).