Kuiva marinadi kylkiluille
Äänet: 5
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Kuiva marinadi vararasvoille - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 rkl jauhettua kuminaa
- 1 rkl paprikaa
- 1 rkl rakeistettua valkosipulia
- 1 rkl l. jauhettua sipulia
- 1 rkl. chilimaustetta
- 1 rkl fariinisokeria
- 2 ruokalusikallista karkeaa suolaa
- 1 tl cayennepippuria
- 1 tl jauhettua mustapippuria
- 1 tl jauhettua valkopippuria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: fariinisokeri, valkosipulijauhetta, kuivattuja sipuleita, kumina, chilimaustetta, jauhettua cayennepippuria, paprika
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Yhdistä kaikki ainekset suuressa kulhossa ja sekoita hyvin. Säilytä mausteseos ilmatiiviissä rasiassa. Hiero kuiva marinadi sian- tai naudan kylkiluiden päälle ja grillaa millä tahansa menetelmällä.
Luokat:
resepti / Kastikkeet / Mausteet / Bobby Flay
Samankaltaisia reseptejä
