Kuiva marinadi sianlihan savustamiseen
Äänet: 6
Aika: 5 minuuttia
Kuiva marinadi sianlihan savustukseen - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1/2 kuppia jauhettua mustapippuria
- 1/2 rkl maustettua suolaa
- 1 ja 1/4 rkl sokeriturbinadoa
- 1/4 kuppia ruskeaa sokeria
- 1 rkl suolaa
- 1 rkl sinappijauhetta
- 3/4 rkl chilijauhe
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: fariinisokeri, sinappijauhe, chilimaustetta
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään. Hiero marinadi porsaan lapaan tai niskaan ennen grillaamista.
Uloskäynti: 2,5 rkl. - Huomautus: Lisää ainesosien määrää tässä reseptissä neljällä, jos sinun on savustettava puolikas sianruho.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
