Kuvittele uudelleen suosikkeja, kuten katkarapuscampia, katkarapucocktailia ja katkarapuvoileipiä.
Katkarapuja ei syödä vain herkkuna, vaan myös helposti sulavan proteiinin lähteenä. Katkarapuja sisällytetään ruokavalioon kollageenin tuotannon stimuloimiseksi ja omega-3-rasvahappojen tarjoamiseksi. Katkaravut sisältävät myös D-vitamiinia, joka auttaa kalsiumin imeytymisessä. Katkarapu on suosittu ruoka. Siksi risteilymenuilla on laaja valikoima katkarapuruokia: niitä voidaan jauhaa makkaroiksi, lisätä voileipien täytteisiin tai kypsentää.
välipaloja cocktaillaseissaKatkarapujen avulla voit herättää kaikki villeimmätkin ideasi eloon.
Grillattuja katkarapuja valkosipulikastikkeessa
Valmista tämä klassinen grillattu ruoka Bobby Flayn reseptillä. Saat valmiin aterian alle tunnissa.
Pasta "Fra Diavolo" grillatuilla merenelävillä
Giada lisää Fra Diavolo -pastaansa mureita katkarapuja, simpukoita ja hummeria. Merenelävien hienovarainen makeus tasapainottaa tomaattikastikkeen tulisuutta.
Grillatut valkosipulikatkaravut "Gambas al Ajillo"
Bobby marinoi katkaravut espanjalaistyylisellä marinadilla ja grillaa ne heti. Vartaissa olevia katkarapuja on helpompi kääntää ja liikutella grillissä.
Kreikkalainen salaatti grillatuilla katkaravuilla ja vinegrette-kastikkeella
Bobby esittelee Välimeren keittiön tuoreutta ja yksinkertaisuutta tässä helpossa grillatun katkarapusalaatin reseptissä. Katkaravut ovat valmiita, kun ne muuttuvat vaaleanpunaisiksi.
Grillattu katkarapu-Po-Boy-voileipä
Ennen voileivän kokoamista Neelyjen perhe heittää grillattuja katkarapuja savupaprikasta, cayennepippurista, chilikastikkeesta ja worcestershirekastikkeesta koostuvaan kirpeään marinadiin. Rapean koostumuksen saat grillaamalla patonginpuolikkaat.
Hot dog grillattujen katkarapujen ja paistetun kasviskastikkeen kera
Nämä yksinkertaiset hodarit tarvitsevat vain kaksi ainesosaa: katkarapuja ja majoneesia. Voit valmistaa täytteen ja herkutella sitä tarjoilua edeltävänä päivänä ja laittaa sen jääkaappiin yön yli.
Polenta grillattujen katkarapujen kera
Tässä katkarapu- ja maissipuuroreseptissä käytetään kaupasta ostettua polentaa – kukaan ei halua seistä kuuman puuropadan ääressä kuumana päivänä. Katkarapuja, polentaa ja kirsikkatomaatteja grillataan yhdessä vain muutaman minuutin ajan. Sitten ne kuorrutetaan maukkaalla voilla, joka sulaa ylelliseksi kastikkeeksi.
Grillattuja katkarapuja paistetussa tomaattikastikkeessa
Tämä ruoka sopii täydellisesti juhliin tai yksinkertaiseen illalliseen, ja kastikkeen voi tarjoilla katkarapujen kanssa joko lämpimänä tai huoneenlämpöisenä. Valmista vain tuore salaatti ja rapeaa leipää ruoan kylkeen.
Grillattu Caesar-salaatti katkaravuilla
Tämä nopea Caesar-kastike sisältää tärkeimmät herkulliset ainesosat: anjovista, valkosipulia sekä sitruunan mehua ja kuorta. Mutta sinun ei tarvitse vatkata mitään tai käyttää raakoja kananmunankeltuaisia. Levitä kastike romaine-salaatin ja paahdetun patongin päälle – tämä ainutlaatuinen grillattu salaatti sopii täydellisesti kuumaan kesäpäivään.
