Suklaakarkkeja kuivatuilla kirsikoilla ja manteleilla
Äänet: 4
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 12 karkkia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 12 karkkia
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 155, kokonaisrasva 10 G., tyydyttyneet rasvat 3 G., proteiinit 3 G., hiilihydraatit 15 G., kuitu 2.5 G., kolesteroli - mg, natrium 5 mg, sokeri - G.
Kalorit 155, kokonaisrasva 10 G., tyydyttyneet rasvat 3 G., proteiinit 3 G., hiilihydraatit 15 G., kuitu 2.5 G., kolesteroli - mg, natrium 5 mg, sokeri - G.
Jos sinulla on tummaa suklaata, kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä sisältävä levy, voit yhdistää ne ja tehdä niistä pieniä suklaakepuja, jotka on löyhästi täytetty täytteellä. Voit tehdä tämän sekoittamalla kuivatut kirsikat ja murskatut mantelit sulatettuun suklaaseen vesihauteessa, asettele kekut uunipellille ja anna niiden jähmettyä. Kirsikat sopivat kauniisti yhteen makean suklaan ja rapeiden pähkinöiden kanssa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 kuppi karkeasti rouhittuja paahdettuja manteleita
- 0,5 kuppia kuivattuja kirsikoita, karkeasti silputtuna
- 170 g tummaa suklaata, hienonnettuna
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: manteli, kuivatut kirsikat, tumma suklaa
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Vuoraa leivinpelti leivinpaperilla.
- Sulata puolet suklaasta vesihauteessa miedolla lämmöllä kiehuvan veden päällä usein sekoittaen. Varmista, että vesi ei kosketa kulhon yläosaa. Ota kattila pois liedeltä ja sekoita joukkoon loppu suklaa. Ota ylin suklaakulho pois, pyyhi se varovasti puhtaaksi ja anna vetäytyä hetken. Korvaa pohjassa oleva kiehuva vesi lämpimällä hanavedellä. Aseta sulatettu suklaakulho lämpimän veden päälle. Tämä auttaa ylläpitämään suklaan lämpötilaa, kun valmistat karkkeja.
- Sekoita keskikokoisessa kulhossa mantelit ja kirsikat. Sekoita hedelmä- ja pähkinäseos suklaaseen. Pudota 1 ruokalusikallinen suklaaseosta pellille noin 2,5 cm:n välein kekoiksi. Laita jääkaappiin 15 minuutiksi. Säilytä ja tarjoile huoneenlämmössä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
