Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti

Porkkana- ja retiisi-sushi - yksityiskohtainen resepti.

Ainesosat:

Sushia varten:

• 1 porkkana, leikattu suikaleiksi
• 1 musta retiisi, leikattu suikaleiksi
• Savustettu punainen kalafilee (lohi), leikattu 1 cm leveiksi suikaleiksi.
• Wasabia tai majoneesia levitykseen
• Nori-merilevää käärimiseen

Kastiketta varten:

• 1/4 kuppia soijakastiketta
• 2 teelusikallista appelsiinimehua
• 2 teelusikallista vettä
• Hieman hienonnettua appelsiininkuorta

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

savulohi, porkkana, retikka, soijakastike, nori, wasabi, majoneesi, Appelsiinimehu, Appelsiinin kuori

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Aseta kalafileelle muutama porkkana- ja mustaretiisisiivu. Kääri fileet rulliksi. Voitele merilevän sisäpuoli majoneesilla tai wasabilla. Kääri rullit merilevään. Toista lopuilla aineksilla.
  
  Sekoita soijakastike, vesi ja appelsiinimehu kulhossa, lisää appelsiininkuori.
  
  Tarjoile porkkana-retiisi-sushia valmiin kastikkeen kanssa.

Äänet: 1