Maissi valkosipulimajoneesilla ja juustolastuilla

Äänet: 1

Kuinka tehdä - maissia valkosipulimajoneesilla ja juustolastuilla

Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2

Keitetyn maissin ei välttämättä tarvitse olla kokonaista maissia alkupalana. Se on paljon houkuttelevampaa tarjoiltuna pieniksi kiekoiksi leikattuna, jotka keittämisen jälkeen sekoitetaan valkosipulimajoneesiin ja raastettuun parmesaaniin. Valkosipulimajoneesin valmistamiseksi sekoita joukkoon oliiviöljyssä paistettua valkosipulia. Sen kermainen, mausteinen maku sopii täydellisesti yhteen maissin kanssa, jonka päällä on sulatettua, tahmeaa juustoa.

Suosittelemme

Resepti:

Kuullota paistinpannulla keskilämmöllä ruokalusikallinen hienonnettua valkosipulia oliiviöljyssä, kunnes se pehmenee, 1 minuutti; siirrä suureen kulhoon. Sekoita joukkoon 1 ruokalusikallinen majoneesia ja mausta suolalla. Leikkaa kaksi maissintähkää 8 osaan. Keitä suolatussa kiehuvassa vedessä, kunnes ne ovat pehmeitä, 2–3 minuuttia; valuta rasva ja sekoita sitten maissinpalat valkosipuliseoksen ja raastetun parmesaanin kanssa.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: maissi, majoneesi, valkosipuli, Parmesaanijuusto

Luokat:

resepti / Kesäruokia / Pääruoat / Lisukkeet / Vihanneksia ja sieniä / Alkuruokia / Kasvisalkupalat / / Ruokaverkosto - reseptit / Amerikkalainen keittiö

Reseptikokoelmat