Grillattu maissi (perus)

Äänet: 1

Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8

Ravintoarvo annosta kohden:

Kalorit 490, kokonaisrasva 4 G., tyydyttyneet rasvat 0 G., proteiinit 16 G., hiilihydraatit 118 G., kuitu 14 G., kolesteroli 0 mg, natrium 1162 mg, sokeri 18 G.

Tämä resepti kuvaa yksinkertaisesti parhaan tavan grillata maissia, jotta siitä tulee pehmeää, mehukasta, maukasta eikä kuivaa. Tämä on perusresepti, ja voit muokata maissia millä tahansa muullakin kuin pelkällä suolalla. Voit esimerkiksi ripotella tähkien päälle paprikaa, sivellä niitä voilla tai laittaa päälle juustoa tai mitä tahansa kastiketta. Voit myös leikata jyvät irti tähkistä ja käyttää niitä muissa ruoissa, kuten salaateissa, leivonnaisissa tai välipaloissa.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

8 maissintähkää
Savustettua paprikaa ripotteluun (valinnainen)

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: maissi

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Kuumenna grilli keskilämmölle. Taivuta maissintähkiä taaksepäin ja poista karvat. Ripottele halutessasi maissintähkien päälle suolaa ja savupaprikaa. Sulje tähkät uudelleen.
Grillaa maissia silloin tällöin käännellen, kunnes kuoret ovat hiiltyneet ja maissi on mureaa, 12–15 minuuttia.

Huomautus

Maissin paahtaminen kuorissaan auttaa höyrystämään jyviä sisällä ja estää niitä kuivumasta.

Luokat:

resepti / Valmisruokien kaloripitoisuus / Takapihan reseptit / Kesäruokia / Pääruoat / Vihanneksia ja sieniä / / Ruokaverkosto - reseptit

Reseptikokoelmat