Aurajuustodippi kasviksille
Äänet: 1
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12
Aurajuustodippi virkistävän, kirpeän maunsa ja suolaisten vivahteidensa ansiosta sopii erinomaisesti kasvisten kanssa. Tarjoile sitä terveellisenä alkupalana pääruokaa odotellessa tai herkullisena pöytään kotibileissä. Dipin valmistus ilman tehosekoitinta on suositeltavaa; sekoita kaikki ainekset haarukalla, jotta tunnet murustetun raa'an juuston koostumuksen. Asettele tuoreet tai kiehautetut kasvikset dipin ympärille ja tarjoile.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 110 g murustettua sinihomejuustoa
- 0,5 kuppia smetanaa
- 2 ruokalusikallista majoneesia
- Kuuma pippurikastike
- Tuore pippuri
- 2 rkl tuoretta persiljaa, silputtuna
- Puolen sitruunan mehu
- 1 vihreä sipuli, ohuiksi viipaleiksi leikattuna
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: sinihomejuusto, majoneesi, smetana, sitruunamehu, chilikastike
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita keskikokoisessa kulhossa smetana ja majoneesi. Lisää sinihomejuusto. Purista joukkoon sitruunamehua. Lisää hieman chilikastikeLisää paprika, persilja ja kevätsipuli. Sekoita tasaisesti ja tarjoile kasvistikkujen kanssa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
