Buffalo Chicken Slider -voileivät selleri- ja sinihomejuustosalaatilla
Äänet: 1
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 275, kokonaisrasva 9 G., tyydyttyneet rasvat 4 G., proteiinit 17 G., hiilihydraatit 32 G., kuitu 2 G., kolesteroli 39 mg, natrium 1168 mg, sokeri 2 G.
Kalorit 275, kokonaisrasva 9 G., tyydyttyneet rasvat 4 G., proteiinit 17 G., hiilihydraatit 32 G., kuitu 2 G., kolesteroli 39 mg, natrium 1168 mg, sokeri 2 G.
Nämä yksinkertaiset voileivät valmistetaan lämmittämällä silputtua grillattua kanaa (tai tähteeksi jäänyttä kanelipaistia) mausteisessa Buffalo-kastikkeessa ja kerrostamalla se sämpylöiden päälle kevyen selleri- ja sinihomejuustosalaatin kanssa. Kaikki perinteisten Buffalo-siipien maut yhdessä voileivässä!
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
Voileivät
- 2 ruokalusikallista suolatonta voita
- 1 pullo Buffalo-chilikastiketta, 340 g
- 0,5 tl valkosipulijauhetta
- 0,5 tl sipulijauhetta
- 4 kuppia silputtua grillattua kanaa, vaaleaa ja tummaa lihaa
- 12 pientä havaijilaista makeaa sämpylää, puolitettuina
Selleri- ja sinihomejuustosalaatti
- 0,5 dl murustettua sinihomejuustoa
- 1 rkl hienonnettua ruohosipulia
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 tl kasviöljyä
- 4 vartta selleriä, ohuiksi viipaleiksi leikattuna vinottain (noin 1 kukkuramitallinen)
- 3 vihreää sipulia, ohuiksi viipaleiksi vinottain leikattuna
- Erikoisvarusteet6 varrasta
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: grillattua kanaa, sinihomejuusto, selleri, buffalokastike, vihreät sipulit
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sulata voi keskikokoisessa, suorareunaisessa paistinpannussa keskilämmöllä. Kun voi on sulanut, lisää Buffalo-kastike, valkosipulijauhe ja sipulijauhe ja sekoita. Kuumenna kiehuvaksi ja lisää suikaloitu kana. Vähennä lämpöä ja hauduta, kunnes kana on kuumentunut läpikotaisin ja kastike on peittynyt tasaisesti, noin 5 minuuttia.
- Kokoonpano:
Aseta sämpylät leikkuupinta ylöspäin puhtaalle työtasolle. Siirrä kana pihtien avulla sämpylöiden alempaan puoliskoon. - Laita päälle sellerisalaattia. Lusikoi loput Buffalo-kastikkeesta sämpylöiden leikattujen puolien päälle. Laita sämpylöiden päät voileipien päälle ja pistele niihin vartaat.
Selleri- ja sinihomejuustosalaatti:
Saanto: noin 1 kuppi
Laita kaikki ainekset keskikokoiseen kulhoon ja sekoita. Säilytä jääkaapissa tiiviisti suljetussa rasiassa enintään 3 päivää.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
