Mini Pastrami "Jalkapallo" -voileivät
Äänet: 1
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 16 voileipää
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 16 voileipää
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 232, kokonaisrasva 13 G., tyydyttyneet rasvat 7 G., proteiinit 12 G., hiilihydraatit 16 G., kuitu 2 G., kolesteroli 42 mg, natrium 635 mg, sokeri 6 G.
Kalorit 232, kokonaisrasva 13 G., tyydyttyneet rasvat 7 G., proteiinit 12 G., hiilihydraatit 16 G., kuitu 2 G., kolesteroli 42 mg, natrium 635 mg, sokeri 6 G.
Välipalaksi peliä katsellessa tai urheilutapahtumassa voit tehdä näitä miniatyyrijalkapallon muotoisia voileipiä. Koostaan huolimatta ne ovat todella maukkaita. Kahden pumpernickel-siivun välissä on reilu annos pastramia, suolakurkkuja ja juustolevitettä pikkelöidyillä paprikoilla. Jotta soikeat voileivät näyttäisivät mahdollisimman paljon jalkapalloilta, kiinnitä niihin juustonauhoja. Kiinnitä jokainen minivoileipä vartaassa tai hammastikulla ja aseta tarjottimelle. Tämä alkupala ilahduttaa faneja todella.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 kuppi raastettua cheddaria ja Monterey Jack -juustoa
- 1/3 kuppia marinoituja paprikoita, kuten peppadewsia, pilkottuna
- 2 ruokalusikallista majoneesia
- 1 tl sinappia
- Ripaus vastajauhettua mustapippuria
- 32 pumpernikkelin neliötä
- 2 ruokalusikallista suolatonta voita, sulatettuna
- 220 g ohuita pastramiviipaleita
- 16 viipaletta suolakurkkua
- 1-2 10 cm viipaletta valkojuustoa, kuten Muenster- tai American-sulajuustoa
- Lisälaite16 hammastikkua
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: ruisleipä, Monterey Jack -juusto, Munster-juusto, suolakurkkua, pastrami, peppadew-pippuri, sinappi, majoneesi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 190°C:een.
- Sekoita keskikokoisessa kulhossa raastettu juusto, pippuri, majoneesi, sinappi ja marinoitu paprika. Aseta neljä viipaletta leipää leikkuulaudalle. Leikkaa veitsellä tai 6 cm:n pyöreällä piparkakkumuotilla leivästä amerikkalaisen jalkapallon muotoja; laita ylijääneet palat sivuun myöhempää käyttöä varten. Leikkaa loput leivästä samalla tavalla.
- Aseta leipäviipaleet reunalliselle uunipellille ja voitele sulatetulla voilla. Laita uuniin ja paahda rapeiksi, noin 5 minuuttia.
- Levitä leivän päälle ruokalusikallinen juustoseosta. Lisää päälle pastramia, suolakurkku ja toinen leipäviipale.
- Leikkaa juusto 16 pitkäksi suikaleeksi. Leikkaa jokainen suikale yhdeksi pitkäksi ja kolmeksi lyhyeksi palaksi. Aseta pitkä suikale pituussuunnassa voileivän päälle ja sitten kolme lyhyttä suikaletta pitkän suikaleen poikki näyttämään pallon nauhoilta.
- Toista kaikkien juustosuikaleiden kanssa. Laita voileivät takaisin uuniin kahdeksi minuutiksi, jotta juustosuikaleet jähmettyvät. Kiinnitä voileivät hammastikuilla ja tarjoile.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
