Ruisleipä
Reseptikokoelma, jonka ainesosa on ruisleipä.
Million Dollar Chicken on yksi New Yorkin The Standard Grillin suosituimmista annoksista, jossa se tarjoillaan valurautapannulla sitruunan, paistoleivän ja salaatinlehtien kanssa. Leipä tarjoillaan sängyllä - lue lisää
Klassinen BLT-voileipä (pekonia, salaattia, tomaattia) muuttuu kasvisherkuksi tempehillä, jota voidaan käyttää paistetun pekonin sijasta. Ohuita tempeh-viipaleita marinoidaan vaahterasiirapin, soijakastikkeen ja savustetun paprikan seoksessa, ja sitten... lue lisää
Tämän reseptin avulla saat leivän, jolla on pehmeä ruismaku, hieman hapanjuurivivahde ja täydellinen koostumus tuhdille voileivälle. Vehnägluteeni antaa leivälle rakennetta ja parantaa sen kohoamista, koska ruisjauhoissa ei ole yhtä paljon gluteenia. lue lisää
Tämä klassinen brittiläinen välipala on pohjimmiltaan runsas olutjuustofondue, jota valutetaan paahtoleivän päälle – yksinkertaisimmillaan lohduttava juustoruoka. Täytteenä on parasta käyttää tummaa olutta, stoutia tai... lue lisää
Molly Yeh tarjoili alkupalan, jossa oli hienovarainen juutalainen vaikutteinen tunnelma, kuten monissa muissakin annoksissa hänen uudessa ravintolassaan Bernie'sissä Minnesotassa. Tämä dippi on savuinen, kermainen, kirkas ja hieman yrttinen. Se on tehty herkullisesta savustetusta valkokalasta. lue lisää
Herkkä, lähes kermainen munasalaatti aidolla ravunlihalla ja unikonsiemenillä, tarjoillaan mustalla leivällä ja koristeltuna tillillä ja ohuiksi viipaloiduilla retiisillä. Nämä voileivät sopivat täydellisesti alkupaloiksi juhliin ja juhliin. lue lisää
Kananrinta paistetaan voissa kullanruskeaksi ja tarjoillaan suolakurkku-, sipuli- ja kananmunankeltuaiskastikkeessa, joka antaa sille samettisen rakenteen. Tarjoile suolakurkkujen ja ruisleivän kanssa. lue lisää
Rachel on muunnelma suositusta Reuben-voileivästä, mutta se on tehty kalkkunasta suolalihan sijaan. Tässä reseptissä käytetään kalkkunan sijaan ohuiksi viipaloitua, paistettua kananrintaa, ja hapankaalia sekoitetaan makeiden paistettujen sipulien kanssa. lue lisää
Kananrintaa haudutetaan jasmiinivihreässä teessä, joka antaa sille ihanan raikkaan aromin. Tee salaatti tuoksuvalla basilikalla ja rakuunalla ja kokoa salaattivoileipiä. Täydellinen alkupala polttareihin. Voileivät voidaan leikata - lue lisää
Kesä on täydellinen aika nauttia Capresen ylellisestä makuyhdistelmästä: kypsistä tomaateista, tuoksuvasta basilikasta ja mureasta mozzarellasta. Se on myös täydellinen aika grillaamiseen. Tämä resepti yhdistää nämä kaksi intohimoa luoden upean leipäkulhon. lue lisää
Tuorejuustodippi artisokan ja pinaatin kera on yksi suosituimmista alkupaloista amerikkalaisissa juhlissa. Tämä jalkapallon muotoisessa leipäkulhossa tarjoiltava dippi luotiin erityisesti urheiluottelun katsomista varten. Tarjoillaan - lue lisää
Paksu tomaattikeitto ja lämmin voileipä sulatetulla juustolla on loistava yhdistelmä, jota sekä aikuiset että lapset rakastavat. Keiton uskomattoman maun salaisuus piilee savustetussa makeassa paprikassa. Älä jätä tätä ainesosaa väliin! Täyteläisen maun saamiseksi - lue lisää
Tämä runsas voileipä yhdistää kaikki perinteisten Pyhän Patrickin päivän herkkujen maut. Nauti ympäri vuoden! Kahden leipäviipaleen välissä on paloja suolattua naudanlihaa, hapankaalia ja oluessa karamellisoituja sipuleita sekä runsaasti... lue lisää
Nimestään huolimatta klassinen kalkkunatäyte paistetaan erillään linnusta ja tarjoillaan lisukkeena. Tämä helpottaa täytteen valmistusta ja johtaa suurempaan täyteen. Tämä perinteinen kiitospäivän ruoka Yhdysvalloissa voidaan paistaa... lue lisää
Välipalaksi peliä katsellessa tai urheilutapahtumassa voit tehdä näitä miniatyyrikokoisia jalkapallon muotoisia voileipiä. Koostaan huolimatta ne ovat kirjaimellisesti täynnä makua. Kahden pumpernickel-viipaleen välissä on reilu annos pastramia. lue lisää
Tämä kalkkunaleipätäyte tehdään kolmesta leipätyypistä: hapanjuurileivästä, ruisleivästä ja maissileivästä. Paahda viipaloitu leipä ensin uunissa, jotta se säilyttää muotonsa. Tämän yksinkertaisen täytteen herkullisen tekee erityisesti kasviskuorrute. lue lisää
Sinun ei tarvitse olla puutarhuri istuttaaksesi tätä kukkapenkkiä. Vieraasi tulevat varmasti tekemään vaikutuksen tästä omaperäisestä kasvisalkupalasta dippikastikkeen kera. Kastikkeen päälle ripotellaan kerros murskattua mustaa leipää – tämä toimii mullana. Sitten lisätään erilaisia... lue lisää
Perinteinen lämmin Reuben-voileipä on herkullinen yhdistelmä ruisleipää, suolattua naudanlihaa, hapankaalia, sulavaa sveitsiläistä juustoa ja majoneesikastiketta (venäläistä kastiketta). Tämä kasvisversio valmistetaan ilman lihaa, mutta voit... lue lisää
Mehukkaat, rapeaksi paistetut naudanlihapullat sopivat täydellisesti alkupaloiksi perhejuhlissa, erityisesti asianmukaisesti tarjoiltuna, kuten kanapeiden, kanssa. Tarjoile paahdetulla ruisleivällä ja levitä ruskealla sinapilla. lue lisää
Nämä voileivät valmistetaan tonnikalasalaatista, tarjoillaan halkaistuilla sämpylöillä tai ruisleipäviipaleilla, päällä raastettua terävää cheddaria ja paahdetaan uunissa, kunnes juusto on sulanut ja leipä on rapeaa. Se on erittäin... lue lisää
Walesilainen paahtoleipä on rapeaa paahtoleipää, jonka päällä on runsas juustokastike. Sitä voi tarjoilla aamiaiseksi, välipalaksi tai lisukkeena muiden ruokien kanssa. Tässä reseptissä juustokastike valmistetaan oluesta (porter), kuohukermasta ja... lue lisää
Patty melt sandwich (pihvimelted voileipä) on kaksi viipaletta ruisleipää paksun naudanlihapihvin välissä, joka on kuorrutettu makeilla ja mausteisilla karamellisoiduilla sipuleilla ja sulatetulla sveitsiläisellä juustolla. Se on uskomattoman mehukas, vaikka sen kokoamisessa ei käytetä mitään ainesosia. lue lisää
Jos järjestät illallisjuhlat ystävien kanssa katsomaan peliä, elokuvaa tai pelaamaan lautapelejä, täydellinen herkku on erilaisia miniatyyrikokoisia kuumia voileipiä. Ne ovat herkullisia, täyttäviä, helppoja syödä käsin sotkematta ja mikä tärkeintä, helppoja tehdä. lue lisää
Amerikkalainen Reuben-voileipä on ainutlaatuinen yhdistelmä mustaa leipää, lihaa, hapankaalia ja sulavaa sveitsiläistä juustoa. Tämä resepti korvaa perinteisen suolalihan ohuiksi viipaloidulla kalkkunanrintalihalla. Ne on kerrostettu... lue lisää
Tämä valtava, mehukas ja täyttävä voileipä on kaikkien makuun sopivien voileipien suosima. Paahtopaisti, suolaliha, kalkkunanrinta ja pastrami – kaikki neljä lihalajia viipaloidaan mahdollisimman ohuiksi paloiksi ja pinotaan kahden viipaleen väliin. lue lisää
Haluatko tehdä kevyen ja vitamiinipitoisen vihersalaatin? Täytä salaatinlehdet eloisilla mauilla käyttämällä fermentoitua kastiketta, joka on tehty jogurtin, smetanan ja parin ruokalusikallisen majoneesin seoksesta. Päälle voi lisätä tuoreita yrttejä ja viipaleita pikkelöityjä karpaloita, joita voit... lue lisää
Kun kaipaat herkullista, mehukasta ja nopeaa voileipää, klassinen BLT (pekoni, salaatti ja tomaatti) on paras valinta. Tämä ainesosayhdistelmä on kestänyt aikaa ja on lähes kaikkien suosikki. Paista pekonisuikaleet rapeiksi, viipaloi ne ohuiksi ja lue lisää
Nämä herkulliset lihapullat mausteisessa kastikkeessa ovat täydellinen idea viihtyisään sunnuntai-illalliseen kotona. Vaikka ne on tehty vähärasvaisesta kalkkunan jauhelihasta, raastettu omena tekee niistä mehukkaita, mureita ja... lue lisää
Voileivät tehdään ruisleipäviipaleista, joihin on voideltu sinappia ja jotka on asetettu molemmin puolin cheddarjuustoviipaleiden väliin, sekä grillatusta makkarasta ja kuumista jalapeñoviipaleista. Kaikki paistetaan voissa, kunnes leipä on rapeaa molemmin puolin. lue lisää
Sulatetulla juustolla ja suolalihalla kuorrutettu lämmin voileipä on uskomattoman herkullinen, jos ohuiksi viipaloidut suolalihaviipaleet sekoitetaan etukäteen oluessa karamellisoitujen sipulien, worcestershire-kastikkeen ja sinapin kanssa. Tämä antaa lihalle monimutkaisemman maun. lue lisää
Paras lämmin juustosämpylä syntyy melko yksinkertaisista aineksista, jotka grillattuna sulautuvat ihanan täydelliseksi makujen kimpuksi. Ruisleipä levitetään yksinkertaisella mutta uskomattoman herkullisella majoneesikastikkeella ja... lue lisää
Tämän kevyen keiton pääraaka-aineet ovat sienet, porkkanat ja kumina, jotka yhdessä sienten kanssa antavat sille upean maun. Kumina paistetaan ensin voissa maun parantamiseksi, ja sitten makuun lisätään seuraavat ainekset: lue lisää
Leipäkulhon sivuilla olevat nerokkaasti suunnitellut viillot mahdollistavat leivän katkaisemisen ja dippaamisen pehmeään sulatettuun juustoon ja herkulliseen karpalo-rosmariinikastikkeeseen. Ja tiheä brie-kuori estää juustoa valumasta ulos, kun leipäkulho... lue lisää
Italialainen minestronekeitto on kuin sekamelska vihanneksia, jonka voit tehdä jääkaapissasi olevista aineksista, luoden joka kerta uuden maun. Tämä minestronekeitto valmistetaan kolmenlaisista pavuista: valkoisista pavuista, kikherneistä ja vihreistä pavuista. lue lisää
Munakoisoruokia rakastavat monet kokit niiden helppouden ja nopeuden vuoksi. Jotkut eivät pidä niistä niiden katkeruuden vuoksi, mutta ripottele vain suolaa viipaleiden päälle vapauttaaksesi suolan, ja katkeruus katoaa kokonaan. Tätä mureaa vihannesta myös kunnioittavasti... lue lisää
Yksinkertaistettu resepti kuuluisalle saksalaiselle pumpernikkelileivälle auttaa sinua nauttimaan tuoksuvasta ja tuoreesta mustasta leivästä joka päivä, sillä perinteisestä reseptistä poiketen sinun ei tarvitse käyttää sen valmistukseen lähes koko päivää. Yhdysvalloissa - lue lisää
Luo italialaistyylinen hampurilainen asettamalla kaikki pizzatäytteet kahden sämpylänpuolikkaan väliin. Jauhelihaan lisätyt tomaatit ja juusto tekevät hampurilaispihvistä uskomattoman mehukkaan ja murean. Täydennä voileipä aidoilla italialaisilla aineksilla – - lue lisää
Reuben-voileipä, joka on nimetty luojansa mukaan, on amerikkalaisen keittiön klassikko, vaikka se sisältääkin hapankaalia, joka on venäläisen ruokavalion perusraaka-aine. Kuten minkä tahansa suositun ruokalajin kohdalla, siitä on monia muunnelmia. lue lisää
Juusto- ja sipulidippi on toki ihan hyvä, mutta tämä Rachael Rayn suosikkijuoma vie sen aivan uudelle tasolle. Hän yhdistää rapeaksi silputtua pekonia tuorejuustoon, majoneesiin, sveitsiläiseen juustoon ja— lue lisää
Guy Fieri rakentaa tämän massiivisen voileivän kerros kerrokselta yrttigrillattua naudanlihaa, runsaan annoksen paksua piparjuurikastiketta ja rapeita raakoja sipuleita. lue lisää
Kalkkunapullien valmistuksessa Ina Garten käyttää jauhettua makkaraa ja lisää mausteeksi murskattuja chilihiutaleita. Hän paistaa pullat uunissa, hauduttaa niitä sitten klassisessa marinara-kastikkeessa ja tarjoilee ne... lue lisää
Resepti avoimien voileipien valmistukseen paistetulla pekonilla, uunissa paistetuilla tomaateilla ja kaalisalaatilla. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.



















































